题目内容
5．2015年我国启动马铃薯主粮化战略．马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”．下列说法错误的是（ ）| A． | 维生素C可以预防坏血病 | |
| B． | 可用碘水检验马铃薯中的淀粉 | |
| C． | 钙元素可以预防甲状腺肿大 | |
| D． | 蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物 |
分析 A、根据维生素C的生理功能，进行分析判断．
B、根据淀粉遇碘变蓝色的特性，进行分析判断．
C、根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断．
D、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物，进行分析判断．
解答 解：A、缺乏维生素C可患坏血病，维生素C可以预防坏血病，故选项说法正确．
B、淀粉遇碘变蓝色，可用碘水检验马铃薯中的淀粉，故选项说法正确．
C、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，钙元素可预防幼儿和青少年会患佝偻病、老年人骨质疏松，故选项说法错误．
D、蛋白质、淀粉、维生素C都是含碳元素的化合物，都属于有机物，故选项说法正确．
故选：C．
点评 本题难度不大，掌握维生素C的生理功能、淀粉遇碘变蓝色的特性、化学元素与人体健康的关系、有机物的特征等是正确解答本题的关键．
练习册系列答案
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15．化学在生活中有重要价值，下列说法中不正确的是（ ）
| A． | 地球上水储量丰富，但淡水使用仍需节约 | |
| B． | 寻找合适的催化剂光照使水分解是理想的制氢方法 | |
| C． | 不吃霉变食物，因为食物霉变产生的霉菌毒素有毒 | |
| D． | 塑料是容易自然分解的高分子材料，不会形成污染 |
16．下列实验方案正确的是（ ）
| 选项 | 实验目的 | 所用试剂或方法 |
| A | 除去氯化氢气体中的水蒸气 | 通入过量的氢氧化钠固体 |
| B | 检验某气体是否为二氧化碳 | 用燃着的木条伸入该气体中 |
| C | 除去K2SO4溶液中的MgSO4 | 滴加适量的NaOH溶液 |
| D | 不用其他试剂，鉴别①稀硫酸②NaOH溶液③FeCl3溶液 | 鉴别出的先后顺序可以是③②① |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
13．最近，一则关于环保人士在公路边拾到30年前生产的食品包装袋的报道，再次引起了人们对垃圾处理的高度管制，以下垃圾处理方法中不合理的是（ ）
| A． | 随地填埋 | B． | 分类回收 | C． | 焚烧发电 | D． | 生物降解 |
亚铁离子具有防止缺铁性贫血的功效，而三价铁离子会使人感到胃部不适，还会对肝脏产生危害，维生素C可以防止亚铁离子氧化成三价铁离子，如图是某种补贴药物说明书的部分信息．
10．下列除去杂质的方法错误的是（ ）
| 选项 | 物质（括号内为杂质） | 除去杂质的方法 |
| A | MnO2（KCl） | 加水溶解、过滤、洗涤、干燥 |
| B | CaO（CaCO3） | 高温煅烧至固体质量不再改变 |
| C | N2（O2） | 通过灼热的足量的铜网 |
| D | NaOH溶液（Na2CO3） | 滴加适量氯化钙溶液，过滤 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
17．关于能源和资源，下列说法不正确的是（ ）
| A． | 化石燃料是可再生能源 | B． | 干电池可将化学能转变成电能 | ||
| C． | 作为自然资源的空气是混合物 | D． | 可以利用海洋资源制备金属镁 |
“卖炭翁，伐薪烧炭南山中．满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑．卖炭得钱何所营？身上衣裳口中食”．白居易-《卖炭翁》诗中的“伐”属于物理变化，“炭”指的是木炭（具体物质名称），碳在真空环境中高温条件下可以将氧化镁中的镁还原出来，并产生二氧化碳，请写出发生反应的方程式C+2MgO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Mg+CO2↑，反应前后碳元素的化合价变化为由0价变为+4价．
如图为a、b、c三种物质的溶解度曲线．