Question

12．生产、生活中处处有化学，请结合化学知识回答下列问题：
（1）炒菜做饭时，关掉天然气阀门可以熄火，其灭火原理是隔离可燃物．
（2）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易清洗，是利用了洗洁精的乳化功能．
（3）FeSO₄是常用的补铁剂，FeSO₄中铁元素的化合价为+2
（4）铝是活泼金属，生活中的铝锅却有较强的抗腐蚀性，原因是铝表面生成一层致密的氧化铝薄膜；铝制水壶中常结有一层水垢[主要万分是Mg（OH）₂和CaCO₃]，用适量的盐酸可以除去它；但若浸泡的时间过长，不仅会损坏铝壶“保护膜”，甚至会蚀穿铝壶．请用化学方程式解释损坏铝壶的原因2Al+6HCl═2AlCl₃+3H₂↑．

Answer 1

分析 （1）根据灭火的方法分析，灭火的方法有：隔绝空气、降低温度、隔离可燃物；
（2）根据洗洁精具有乳化作用分析；
（3）根据化合价原则，由化学式会求元素的化合价；
（4）铝的化学性质比较活泼，但氧化铝是致密的氧化物薄膜；首先根据反应原理找出反应物、生成物、反应条件，然后根据化学方程式的书写方法、步骤，依据质量守恒定律进行书写．

解答 解：（1）炒菜做饭时，关掉天然气阀门可以熄火，其灭火原理是隔离可燃物．
故填：隔离可燃物．
（2）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易清洗，是利用了洗洁精的乳化功能．
故填：乳化．
（3）由于在化合物中正负的化合价的代数和为零，在FeSO₄中硫酸根是-2价，所以，铁元素的化合价为+2价．
故填：+2．
（4）铝的化学性质比较活泼，它可与空气中的氧气反应生成氧化铝，氧化铝是致密的氧化物薄膜，它可以阻止内部金属继续与氧气反应；
若盐酸的用量过多，会损坏铝壶，原因是：铝能与稀盐酸反应生成氯化铝和氢气，化学方程式为：2Al+6HCl═2AlCl₃+3H₂↑．
故填：铝表面生成一层致密的氧化铝薄膜；2Al+6HCl═2AlCl₃+3H₂↑．

点评 本题主要考查灭火的方法、去除油污的原理、物质的化合价、铝的化学性质，都是与实际生活联系密切的化学问题，化学与生活联系比较紧密，化学能改善我们的生活环境，提高生活质量，应加强化学的学习．