Question

5．野炊过程实际上是运用化学知识分析、解决问题的过程．某次野炊活动中，同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋以及去污粉（去污粉的有效成份为碳酸钠）和“84消毒液”等物品．
（1）携带过程中，不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了．若要将它们区分开来，适宜选食醋（填携带的物品名称）．
（2）新购置的餐具常常用少量“84消毒液”来浸泡进行杀菌消毒．制备“84消毒液”的主要反应为：2NaOH+Cl₂=NaClO+NaCl+H₂O．若要证明“84消毒液”中含有NaCl，其方法是：取少量“84消毒液”，加入少量某种溶液后，观察到产生不溶于稀硝酸的白色沉淀，其反应的化学方程式为NaCl+AgNO₃=AgCl↓+NaNO₃．
（3）野炊结束时，小辉用干布抹去铁锅表面的水珠．这样做的目的是防止铁锅生锈．

Answer 1

分析 （1）根据碳酸盐会与酸反应生成二氧化碳，氯化钠不会与酸反应进行分析；
（2）根据氯化钠和硝酸银反应生成氯化银沉淀和硝酸钠进行分析；
（3）根据铁生锈的条件进行分析．

解答 解：（1）食盐是NaCl，去污粉的主要成份是Na₂CO₃，而食醋中的醋酸（CH₃COOH）可与碳酸钠发生反应生成气体，与NaCl不反应，可以鉴别，把两者区分开来；
（2）氯化钠和硝酸银反应生成氯化银沉淀和硝酸钠，化学方程式为：NaCl+AgNO₃=AgCl↓+NaNO₃；
（3）铁在潮湿空气中会生锈，因此要防铁锅生锈，需保持其干燥．
故答案为：（1）食醋；
（2）NaCl+AgNO₃=AgCl↓+NaNO₃；
（3）防止铁锅生锈．

点评 本题考查了化学知识在生活中的应用，可让学生体验到所学可为所用，学之乐趣无穷．