题目内容

15.下列与生活相关的说法中错误的是(  )
A.碳酸氢钠是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一
B.碳酸钙可以用作补钙剂
C.工业用盐亚硝酸钠可以代替食盐用于烹任
D.氯化钠所提供的氯离子是胃液的主要成分,具促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用

分析 A、根据碳酸氢钠的用途进行分析判断.
B、根据碳酸钙的用途进行分析判断.
C、根据亚硝酸钠有毒进行分析判断.
D、根据氯化钠在人体中的生理作用进行分析判断.

解答 解:A、碳酸氢钠受热能分解、能与酸反应生成二氧化碳,可以用于食品工业,故说法正确.
B、碳酸钙含有钙元素,可以用作补钙剂,故选项说法正确.
C、工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)有毒,不能代替食盐用于烹饪,故选项说法错误.
D、氯化钠所提供的氯离子(Cl-)是胃液的主要成分之一,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用,故选项说法正确.
故选C.

点评 本题难度不大,物质的性质决定物质的用途,掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网