Question

10．固体酒精燃烧时无烟尘、无毒气、无异味，火焰温度均匀，可达到600℃左右．250g固体酒精可持续燃烧1.5小时以上，比使用电炉、酒精炉都要经济、方便、安全．因此，固体酒精是火锅、烧烤、野外作业等的理想燃料．请你参与以下对固体酒精的探究活动．
【提出问题Ⅰ】固体酒精是固态的酒精吗？
【查阅资料Ⅰ】酒精，学名乙醇，化学式为C₂H₆O，熔点为-114.1℃，沸点为78.5℃，易溶于水，能与水以任意比互溶．
【实验探究Ⅰ】取少量固体酒精置于蒸发皿中，用火柴点燃，固体酒精完全燃烧后，蒸发皿中残留了少量白色固体．
【提出问题Ⅱ】白色固体是什么呢？
【查阅资料Ⅱ】以硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂，将酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中，即可得到固体酒精．固体酒精在较高温度下燃烧时，硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠，硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水．
【实验探究Ⅱ】验证白色固体的成分．回答下列问题：
（1）即使不了解固体酒精的制作方法，也能判断固体酒精不是固态的酒精，因为酒精的熔点为-114.1℃，通常情况下不可能是固体．
（2）酒精完全燃烧的化学方程式为C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
（3）根据资料Ⅱ可以猜测白色固体可能是NaOH和Na₂CO₃的混合物，请你设计一个实验方案加以验证，将实验操作和支持结论的现象填写在下表中．

实验操作步骤	实验现象	实验结论
①取适量白色固体于试管中，加入足量水，再加入过量氯化钡溶液；②取试管中上层清液于另一试管中，滴加酚酞试液．	①产生白色沉淀；②溶液变红色．	白色固体是NaOH和Na2CO3的混合物

Answer 1

分析 （1）根据酒精的熔点可以判断通常情况下酒精的状态；
（2）酒精完全燃烧上层水和二氧化碳；
（3）碳酸钠和氯化钡反应生成白色沉淀碳酸钡和氯化钠；
氢氧化钠溶液显碱性，能使酚酞试液变红色．

解答 解：（1）即使不了解固体酒精的制作方法，也能判断固体酒精不是固态的酒精，因为酒精的熔点为-114.1℃，通常情况下不可能是固体．
故填：酒精的熔点为-114.1℃，通常情况下不可能是固体．
（2）酒精完全燃烧的化学方程式为：C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
故填：C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
（3）碳酸钠和氯化钡反应生成白色沉淀碳酸钡和氯化钠，氢氧化钠溶液显碱性，能使酚酞试液变红色，实验过程如下表所示：

实验操作步骤	实验现象	实验结论
①取适量白色固体于试管中，加入足量水，再加入过量氯化钡溶液；②取试管中上层清液于另一试管中，滴加酚酞试液．	①产生白色沉淀；②溶液变红色．	白色固体是NaOH和Na2CO3的混合物

点评 合理设计实验，科学地进行实验、分析实验，是得出正确实验结论的前提，因此要学会设计实验、进行实验、分析实验，为学好化学知识奠定基础．