题目内容
下列植物的种子一般不选用来酿酒的有( )
A、葡萄 B、大麦 C、大米 D、花生
【答案】
D
【解析】试题分析:可以根据种子中含有的物质进行分析、考虑。
A葡萄、B大麦、C大米中含有丰富的糖类物质,可以通过发酵酿酒;D花生中含有丰富的油脂,不能通过发酵的方法酿酒。故选D
考点:本题考查资源综合利用和新能源开发
点评:解答本题的关键,是要充分理解种子中含有的物质,只有这样才能对问题做出正确的判断。
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