题目内容

下列植物的种子一般不选用来酿酒的有(    )

A、葡萄        B、大麦               C、大米        D、花生

 

【答案】

D

【解析】试题分析:可以根据种子中含有的物质进行分析、考虑。

A葡萄、B大麦、C大米中含有丰富的糖类物质,可以通过发酵酿酒;D花生中含有丰富的油脂,不能通过发酵的方法酿酒。故选D

考点:本题考查资源综合利用和新能源开发

点评:解答本题的关键,是要充分理解种子中含有的物质,只有这样才能对问题做出正确的判断。

 

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