Question

11．下列变化属于化学变化的是（　　）

• A． 汽油挥发
• B． 粮食酿酒
• C． 石蜡熔化
• D． 水蒸气液化

Answer 1

分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．

解答 解：A、汽油挥发的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化蜡．
B、粮食酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
C、石蜡熔化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、水蒸气液化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．

点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．