题目内容


如图为某品牌牛奶的部分标签,请据此回答下列问题[第(2)~(4)题用标签中的序号填写]:

  

××牛奶

主要成分及含量(%):

①水分:87.0

②脂肪:4.0

③蛋白质:3.3

④糖类:5.0

⑤无机盐:0.7

(1)人体需要多种营养物质,除标签中所标注的,还缺少的一类营养物质是     ;

(2)人的生长发育及受损细胞的修复和更新都离不开的是    ;

(3)能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于    ;

(4)不属于有机物的是     


由标签可知,六大营养素在该牛奶中占了五项,缺少维生素;蛋白质是人体生长和修补身体破损组织的重要营养物质;淀粉属于糖类;水和无机盐不属于有机物。

答案:(1)维生素  (2)③  (3)④  (4)①⑤


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