Question

11．化学就在我们身边．请从下列物质中选择适当的物质填空．（填字母序号）
A．CH₄    B．维生素A    C．生石灰    D．活性炭    E．葡萄糖    F．食盐
（1）可用作食品干燥剂的是C．
（2）能为人体提供能量的是E．
（3）最简单的有机物是A．
（4）常用于冰箱内除异味的物质是D．
（5）常用作厨房调味品的是F．
（6）人体内缺乏会导致人患夜盲症的是B．

Answer 1

分析 物质性质决定物质的用途，根据物质的主要用途，判断所对应的物质．

解答 解：（1）生石灰和水反应生成氢氧化钙，所以能做干燥剂．
（2）能为人体提供能量的是葡萄糖．
（3）最简单的有机物是甲烷．
（4）活性炭具有吸附性，常用于冰箱内除异味．
（5）食盐具有咸味，常用作厨房调味品．
（6）人体内缺乏会导致人患夜盲症的是维生素A．
答案：（1）C；（2）E；（3）A；（4）D；（5）F；（6）B．

点评 掌握常见的物质的性质是正确解答本题的关键．对于教材中常见的物质，对他们的性质、作用有明确的说明，熟记教材中的知识非常重要．