题目内容

11.下列是2016年我省新增的国家地理标志保护产品中的4个,其中富含蛋白质的是(  )
A.
来安花红(沙果)
B.
明光绿豆
C.
运漕酒
D.
龙池尖茶

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:A.来安花红(沙果)是一种水果,其中富含维生素,不合题意;
B.绿豆中富含蛋白质,符合题意;
C.运漕酒中含有的是酒精和水,不合题意;
D.龙池尖茶富含的是维生素,不合题意.
故选B.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键.

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