Question

12．周末，彬彬和同学们带上牛奶、面包、牛肉干、水果等食品，骑自行车罗溪森林公园踏青．请回答：
（1）牛奶除了富含构成细胞的基本物质蛋白质（填基本营养素的名称）外，还富含能给青少年和老年人补充的钙（填元素名称）元素，避免发育不良或发生骨质疏松症．
（2）如图是彬彬自行车的示意图．
①所标物质中，属于有机合成材料的是B，属于合金的是AC．
②车架表面刷油漆主要是为了防锈，其原理是隔绝空气和水；请再提出一条可延长自行车使用寿命的建议保持自行车的清洁和干燥．
（3）烧烤结束后，彬彬用一块铁板将烧烤炉中的炭火盖灭，其灭火的原理是隔绝空气．

Answer 1

分析 （1）根据蛋白质是构成细胞的基本物质进行分析；根据钙元素的生理功能进行分析；
（2）①根据材料的分类进行分析；
②根据防锈的原理进行分析；
（3）根据灭火的原理进行分析．

解答 解：（1）牛奶除了富含构成细胞的基本物质蛋白质外，还富含能给青少年和老年人补充的钙元素，避免发育不良或发生骨质疏松症；
（2）①塑料和橡胶属于合成材料，锰钢和钢属于合金材料；
②车架表面刷油漆主要是为了防锈，其原理是隔绝空气和水；延长自行车使用寿命的方法是保持自行车的清洁和干燥；
（3）烧烤结束后，彬彬用一块铁板将烧烤炉中的炭火盖灭，其灭火的原理是隔绝空气．
故答案为：（1）蛋白质；钙；（2）①B；AC；②隔绝空气和水；保持自行车的清洁和干燥；（3）隔绝空气．

点评 本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的物质的类别和物质的性质进行．