题目内容
7.野炊过程实际上是运用化学知识分析、解决问题的过程,因为该项活动过程中涉及许多化学知识的运用.某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品.(1)携带过程中,不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了.若要将它们区分开来,适宜选用食醋
(填所携带的物品名称).
(2)在生火过程中,同学们都把木柴架空,这是因为增大可燃物与氧气的接触面积,使燃烧更充分
(3)在“灶”上悬挂野炊锅时,小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度.这样做的原因可能是C(填序号).
A.使用焰心加热B.使用内焰加热C.使用外焰加热
(4)烹煮牛肉西红柿汤时,为了解汤的盐味是否适宜,小春同学取锅中少量汤品尝.取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何,是因为溶液具有均一性(填一条性质).
分析 (1)根据氯化钠、碳酸钠的性质不同回答:氯化钠与醋酸不反应,碳酸钠与醋酸反应生成醋酸钠、水、二氧化碳;
(2)根据促进可燃物燃烧的方法分析;
(3)结合火焰外焰温度最高,用外焰加热分析;
(4)根据溶液的特征分析.
解答 解:(1)食盐的主要成分是氯化钠,去污粉的主要成分是碳酸钠,氯化钠与醋酸不反应,碳酸钠与醋酸反应:碳酸钠+醋酸→醋酸钠+水+二氧化碳↑,向食盐和去污粉中分别加入食醋,有气泡放出的是去污粉,没有气泡放出的是食盐;故填:食醋;
(2)促进可燃物燃烧的条件有两个:增大可燃物与氧气的接触面积,增大氧气浓度,在生火过程中,把木柴架空可以增大可燃物与氧气的接触面积,使燃烧更充分,故填:增大可燃物与氧气的接触面积,使燃烧更充分;
(3)因为火焰的外焰温度最高,所以小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度,是为了使用火的外焰;故填:C.
(4)食盐的主要成分是氯化钠,氯化钠易溶于水形成溶液,溶液是均一的、稳定的混合物,所以取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何;故填:均一性.
点评 本题涉及到多种生活常识,同时也要求学生掌握多方面知识才能解答,可让学生体验到所学可为所用,学之乐趣无穷.
练习册系列答案
相关题目
18.下列曲线图与实验事实一致的是( )

| A. | 图①是向一定量的制取CO2后残留的酸性废水中加入过量Na2CO3溶液 | |
| B. | 图②是在一定温度下,向一定量饱和NaCl溶液中不断加入蔗糖 | |
| C. | 图③是用酒精灯加热一定质量的KMnO4固体 | |
| D. | 图④是向一定量的盐酸中滴加氢氧化钠溶液 |
12.在2014年举办的“中国哈尔滨国际供热、供暖锅炉空调及节能减排技术设备博览会”上,展出的许多产品涉及到新设备、新材料,它们都与化学有关,下列说法错误的是( )
| A. | 节能设备的开发减少了二氧化碳的排放量,一定程度上减缓了温室效应的发生 | |
| B. | 制造锅炉使用的钢是一种常见的铁合金,其含碳量低于生铁 | |
| C. | 制造空调时使用的聚氯乙烯属于合成材料 | |
| D. | 人民生活水平提高了,供热供暖多多用电,方便又环保 |
19.区分下列各组物质的两种方法均正确的是( )
| 选项 | 需区分物质 | 方法一 | 方法二 |
| A | 硝酸铵和硫酸钾 | 加氢氧化钙研磨 | 加适量水触摸烧杯 |
| B | 硬水和软水 | 仔细观察是否浑浊 | 分别加适量肥皂水振荡 |
| C | 羊毛制品和纯棉制品 | 观察颜色 | 点燃闻气味 |
| D | 纯碱和食盐 | 配溶液,测pH | 分别加水,看能否溶解 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
16.下列叙述不正确的是( )
| A. | 化学反应前后原子种类不变 | |
| B. | 金刚石、石墨、C60都是碳元素的单质 | |
| C. | NO2的一个分子里含有两个氧原子 | |
| D. | 化学变化中原子的核外电子数都保持不变 |
17.农业生产常用到下列化肥.属于钾肥的是( )
| A. | CO(NH2)2 | B. | NaNO3 | C. | NH4Cl | D. | K2SO4 |