题目内容

5.学校食堂晚餐使用了下列4种食材,其中富含糖类的食材(  )
A.
青菜
B.
苹果
C.
米饭
D.

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:A.青菜中富含维生素;
B.苹果中富含维生素;
C.米饭中富含糖类;
D.鱼中富含蛋白质.
故选C.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

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