题目内容
1．蛋氨酸（化学式为C4H11O2NS）是氨基酸中的一种．请通过计算回答下列问题：（1）蛋氨酸中各元素的质量比C：H：O：N：S=48：11：32：14：32．
（2）蛋氨酸的相对分子质量137
（3）蛋氨酸中，氮元素的质量分数是10.2% 保留到0.1%）
分析 （1）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（2）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（3）根据化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%，进行分析解答．
解答 解：（1）蛋氨酸中碳、氢、氧、氮、硫五种元素的质量比为（12×4）：（1×11）：（16×2）：（14×1）：（32×1）=48：11：32：14：32．
（2）蛋氨酸的相对分子质量为：12×4+1×11+16×2+14+32=137．
（3）蛋氨酸中，氮元素的质量分数是$\frac{14}{137}×$100%≈10.2%．
故答案为：（1）48：11：32：14：32；（2）149；（3）10.2%．
点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
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根据初中化学知识，探究空气中氧气含量实验．小明根据所学内容，红磷、白磷、木炭、镁条都可以和氧气发生反应，但是哪种物质更适用于测定空气中氧气含量，小明进行如下探究．
【探究问题】红磷、白磷、木炭、镁条几种物质，哪种更适用于测定空气中氧气含量？
【查阅资料】
①红磷、白磷对比情况
②镁条可以与空气中多种物质反应，如N2、CO2等
【探究过程】
如图所示，按照实验装置进行实验，探究几种物质测定空气中O2含量的可行性．
①红磷、白磷探究实验
小明认为选用红磷进行实验，其原因是红磷无毒，白磷有毒；
写出红磷与氧气燃烧的化学方程式：4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5；
②若将实验药品改为木炭，反应结束后降至室温，打开止水夹，水不倒吸入集气瓶的原因是C和O2反应生成CO2，反应前后集气瓶内气体体积不变．
③若将实验药品改为镁条，反应结束后降至室温，观察到水倒吸入集气瓶大于$\frac{1}{5}$．根据资料信息，小明知道镁条可以与空气中的氮气、二氧化碳发生反应，进而影响反应结果．镁条与氮气反应可以生成氮化镁（Mg3N2），请写出相应的化学方程式：3Mg+N2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Mg3N2．
【探究结论】几种物质中，红磷是最适用于测定空气中氧气含量．
根据初中化学知识，探究空气中氧气含量实验．小明根据所学内容，红磷、白磷、木炭、镁条都可以和氧气发生反应，但是哪种物质更适用于测定空气中氧气含量，小明进行如下探究．【探究问题】红磷、白磷、木炭、镁条几种物质，哪种更适用于测定空气中氧气含量？
【查阅资料】
①红磷、白磷对比情况
| 红磷 | 白磷 | |
| 状态 | 暗红色固体 无毒 | 蜡状固体 有毒 |
| 燃烧温度 | 240℃ | 40℃ |
【探究过程】
如图所示，按照实验装置进行实验，探究几种物质测定空气中O2含量的可行性．
①红磷、白磷探究实验
小明认为选用红磷进行实验，其原因是红磷无毒，白磷有毒；
写出红磷与氧气燃烧的化学方程式：4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5；
②若将实验药品改为木炭，反应结束后降至室温，打开止水夹，水不倒吸入集气瓶的原因是C和O2反应生成CO2，反应前后集气瓶内气体体积不变．
③若将实验药品改为镁条，反应结束后降至室温，观察到水倒吸入集气瓶大于$\frac{1}{5}$．根据资料信息，小明知道镁条可以与空气中的氮气、二氧化碳发生反应，进而影响反应结果．镁条与氮气反应可以生成氮化镁（Mg3N2），请写出相应的化学方程式：3Mg+N2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Mg3N2．
【探究结论】几种物质中，红磷是最适用于测定空气中氧气含量．
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