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18.下列做法是为了隔绝空气中氧气的是(  )
A.木制家具表面喷漆B.油锅着火立即盖上锅盖
C.澄清石灰水密封保存D.食品放入冰箱中冷藏

分析 根据物质的性质进行分析解答,根据灭火的方法以及氢氧化钙能与二氧化碳反应进行分析解答即可.

解答 解:A、木制家具表面喷漆是为了隔绝水分,并且美观,错误;
B、油锅着火立即盖上锅盖是为了隔绝氧气,正确;
C、澄清石灰水密封保存是为了防止与空气中的二氧化碳反应,错误;
D、食品放入冰箱中冷藏不是为了隔绝氧气,错误;
故选B.

点评 本题考查的是物质的性质的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.

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