题目内容
【题目】现代生活中,人们越来越注重微量元素的摄取。碘元素对人体健康有至关重要的作用。下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明：
配料 | 氯化钠、碘酸钾KIO3 |
含碘量 | 20mg-30mg/kg |
保质期 | 18个月 |
食用方法 | 勿长时间炖炒 |
贮存方法 | 避光、避热、密封、防潮 |
请回答下列问题：（除第（1）小题外,其它题均需写出解题过程）
（1）由食用方法和贮存方法可推测碘酸钾的化学性质之一是______；
（2）计算碘酸钾KIO3中,钾元素、碘元素、氧元素的质量比______；
（3）计算碘酸钾KIO3中,碘元素的质量分数______；精确到0.01%
（4）计算1kg这样的食盐中,应加入______g碘酸钾,用最高含碘量计算；精确到0.01%
（5）若含碘量按最高量计算,若要摄入0.15mg的碘元素,则应补充该加碘食盐______g。
【答案】见光、受热易分解等 39：127：48 59.35% 0.05 5
【解析】
（1）根据加碘盐图中标签信息,勿长时间炖炒、避光、避热、密封、防潮等,可得碘酸钾的一种化学性质是：见光、受热易分解或见光、受热不稳定。
（2）碘酸钾中钾元素、碘元素、氧元素的质量比是39：127：
：127：48。
（3）碘酸钾
中,碘元素的质量分数是。
（4）1kg食盐中含碘元素20mg-30mg,需KIO3的质量最多为
。
（5）应补充该加碘食盐的质量为:
。
故答案为：
（1）见光、受热易分解等；（2）39：127：48；（3）59.35%；（4）0.05；（5）5。
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