题目内容
【题目】化学用语是学习化学的重要工具。
⑴用化学符号填空
“雷雨发庄稼”暗含着氮元素在自然界的转化:氮气→一氧化氮→二氧化氮→硝酸。
①两个氮分子___________; ②+2价氮的氧化物__________;
③三个硝酸根离子___________; ④硝酸中氮元素的化合价____________。
⑵用下列字母符号填空
A.碳酸氢钠 B. 漂白粉 C. 生石灰 D.己烷
①.___________可用作食品干燥剂; ②.____________可用作焙制糕点的发酵粉;
③._____________可用作自来水的消毒剂; ④.__________可用作提取大豆中油脂的溶剂。
⑶写出下列反应的化学方程式
①铁在氧气中燃烧: ____________;
②加热氯酸钾制取氧气(用二氧化锰做催化剂): ________________;
③碳酸钠与氢氧化钙溶液反应: _________________;
④铁与硝酸银溶液反应: _________________________。
【答案】 2N2 NO 3NO3-
C A B D 3Fe + 2O2
Fe3O4 2KClO3
2KCl + 3O2↑ Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH Fe+ 2AgNO3 == Fe (NO3)2 + 2Ag
【解析】本题考查了常见的化学用语的书写和物质的用途。
⑴①分子的表示方法是正确书写物质的化学式,表示多个该分子,就在其化学式前加上相应的数字,所以2个氮分子可表示为:2N2;
②+2价氮的氧化物是一氧化氮,化学式是NO;
③离子的表示方法是在表示该离子的元素符号右上角,标出该离子所带的正负电荷数,数字在前,正负符号在后,带1个电荷时,1要省略,表示多个该离子,就在其元素符号前加上相应的数字;三个硝酸根离子表示为:3NO3-;
④在化合物中正负化合价代数和为零。设:HNO3中氮元素的化合价为x,(+1)+x+(-2)×3=0,则x=+5,表示元素的化合价的数字写在元素符号的正上方,且正负号在前,数字在后,硝酸中氮元素的化合价表示为
;
⑵①生石灰能和水反应且无毒可用作食品干燥剂; ②小苏打遇热会分解出二氧化碳,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一;③漂白粉具有强氧化性可用作自来水的消毒剂;④油脂能溶解于己烷,可用作提取大豆中油脂的溶剂,所以答案为:CABD;
⑶①铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁,反应的化学方程式是3Fe + 2O2
Fe3O4;
②加热氯酸钾生成氯化钾和氧气,反应的化学方程式是2KClO3
2KCl + 3O2↑;
③碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液反应,生成氢氧化钠和碳酸钙,反应的化学方程式是Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH;
④铁和硝酸银反应生成硝酸亚铁和银,反应的化学方程式是Fe+ 2AgNO3 == Fe (NO3)2 + 2Ag。
【题目】欢欢过生日,妈妈做了很多菜,欢欢发现妈妈将拌了“味好美”粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡,引发了极大的兴趣。
(查阅资料)“味好美”是一种嫩肉粉,可破坏肉质纤维结构,使肉质松软,其成分中含有碳酸氢钠(NaHCO3)。欢欢联想已经学过的碳酸钠(Na2CO3),其与碳酸氢钠比较,组成元素只相差一种氢元素,决定与化学兴趣小组的同学一起,以碳酸钠和碳酸氢钠的性质的异同点进行初步探究。
(提出问题)碳酸钠和碳酸氢钠的性质有哪些相同点和不同点?
(猜想1) 碳酸氢钠溶液呈碱性。
(验证猜想1)
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
______________ | _____________ | 猜想正确 |
(猜想2)碳酸氢钠能与盐酸反应
(验证猜想2)
将气球中的碳酸氢钠粉末、碳酸钠粉末分别加入试管中(如图),气球迅速胀大,说明碳酸氢钠能与盐酸发生化学反应,反应的化学反应方程式________________________________。
![]()
(交流与讨论1)
通过上述两个实验结果,欢欢同学得出结论:碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质相同。
其他同学对欢欢的结论提出质疑,认为两者组成不完全相同,化学性质应有区别。于是,同学们设计并进行以下两个对比实验,实验装置如图所示,请你参与,完成下列表格中的空白。
![]()
(验证猜想3)
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | |
实验1 | 取碳酸氢钠样品少量加入试管中,加热__________________。 | 1.试管内壁有水雾。 2._______________ | 反应生成了__________ 和二氧化碳。 |
实验2 | 取碳酸钠样品少许重复实验1的操作。 | ________________________ | 碳酸钠受热不分解 |
(交流与讨论2)
(1)根据实验1写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式_____________。
(2)通过实验探究大家明白了,碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质既有相同之处,又有不同之处,物质的组成是决定物质___________的重要因素之一。
(3)“味好美”在使用和贮存过程中应注意哪些问题____________________。