Question

6．青蟹是钦州四大海产品（青蟹、对虾、大蚝、石斑鱼）之一，它味道鲜美、营养丰富，蟹肉中含有的烟酸（化学式为C₆HSNO₂）是人体所需的十三种维生素之一．下列有关烟酸的说法正确的是（　　）

• A． 烟酸属于有机物
• B． 烟酸的相对分子质量为123
• C． 烟酸中氮元素的质量分数最高
• D． 烟酸是由四种元素组成的

Answer 1

分析 A．根据有机物的概念来分析；
B．根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析；
C．根据化合物中元素的质量比来分析；
D．根据化学式的意义来分析．

解答 解：A．由烟酸的化学式可知，它是一种含碳元素的化合物，属于有机物，故正确；
B．烟酸（C₆HSNO₂）的相对分子质量为：12×6+1+32+14+16×2=151，故错误；
C．烟酸（C₆HSNO₂）中碳、氢、硫、氮、氧五种元素的质量比为：（12×6）：1：32：14：（16×2）=72：1：32：14：32，可见其中碳元素的质量分数最大，故错误；
D．烟酸（C₆HSNO₂）是由碳、氢、硫、氮、氧五种元素组成的，故错误．
故选A．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．