Question

【题目】化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。

(1)用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的_______作用；

(2)炒菜时油锅里的油不慎着火，可采用的灭火方法是_________；

(3)王安石的《梅花》诗句“为有暗香来”体现分子的特征是_______；

(4)自来水厂生产自来水的过程中，常加入____用来吸附水中一些可溶性的杂质，除去臭味；

(5)吸烟对人体有害，香烟燃烧产生的烟气中含有一种与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是____(写化学式)。

Answer 1

【答案】乳化 用锅盖盖灭 分子在不断运动 活性炭 CO

【解析】

（1）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的乳化作用；故填：乳化；

（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为隔绝空气；故填：用锅盖盖灭；

（3）王安石的《梅花》诗句“为有暗香来”体现分子的特征是分子在不断运动。故填：分子在不断运动；

（4）活性炭有吸附性，自来水厂生产自来水的过程中，常加入活性炭，用来吸附水中一些溶解性的杂质，除去臭味。故填：活性炭；

（5）香烟燃烧产生的烟气中含有许多有害物质，其中一氧化碳是能与血液中血红蛋白结合的有毒气体；故填：CO。