题目内容
19．生活中处处皆学问，下列说法合理的是（ ）| A． | 可用工业酒精兑制白酒 | |
| B． | 每天一包烟，胜过活神仙 | |
| C． | 为了保持肉制品鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠（NaNO2） | |
| D． | 吃松花蛋时，为了消除蛋中所含的碱性物质的涩味可加入少量食醋 |
分析 A、根据吸烟对人体有害进行分析判断．
B、根据熟石灰和生石灰的性质判断．
C、根据亚硝酸钠的毒性判断．
D、根据中和反应的原理及醋酸呈酸性判断．
解答 解：A、吸烟时产生烟雾里有40多种致癌，其中对人体危害最大的是尼古丁、一氧化碳、焦油和多种其它金属化合物物质，这些物质会使吸烟者和被动吸烟者的呼吸系统受到不良刺激，所以错误．
B、熟石灰不与水反应，也无吸水性，不能作干燥剂，生石灰与水反应生成熟石灰，常作食品干燥剂，所以错误．
C、亚硝酸钠有毒，不能食用，所以错误．
D、食醋中含有醋酸，醋酸能中和蛋中所含的碱性物质，从而消除涩味，所以正确．
故选D．
点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一，
练习册系列答案
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9．既是六大营养素之一，又是常用的溶剂的是（ ）
| A． | 油脂 | B． | 无机盐 | C． | 糖类 | D． | 水 |
10．向工厂排放出的一澄清废液中，加入BaCl2溶液，产生白色沉淀，再加入足量的稀硝酸，沉淀部分溶解并产生能使澄清的石灰水变浑浊的气体，则下列说法正确的是（ ）
| A． | 废液中一定含有Ag+ | |
| B． | 废液中一定含有CO32- | |
| C． | 废液中一定含有SO42- | |
| D． | 废液中含有SO42-或Ag+的一种或两种 |
7．下面是某同学整理的部分化学知识，其中有错误的是（ ）
| A． | 地壳中几种元素含量的比较：O＞Si＞Al | |
| B． | 构成物质的几种粒子：分子、原子、离子 | |
| C． | 常见的碱：NaOH、KOH、Na2CO3 | |
| D． | 化石燃料：煤、石油、天然气 |
4．下列说法属于化学性质的是（ ）
| A． |  能导电 | B． |  硬度最大 | C． |  常温下呈气态 | D． |  会生锈 |
有X、Y、Z三种固体物质的溶解度曲线如图所示，请根据曲线图回答相关问题：