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2．“民以食为天”．下列过程中，发生了化学变化的是（　　）
A．淘米B．洗菜C．糯米酿酒D．苹果榨汁

分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．

解答 解：A、淘米过程中只没有新物质生成，属于物理变化．
B、洗菜过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、糯米酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
D、苹果榨汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选C．

点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

练习册系列答案
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10．每四年一次的奥运会都要传递火炬，火炬外壳主要采用轻薄高品质的铝合金材料，下半部喷涂高触感红色塑胶漆，手感舒适不易滑落，火炬所用燃料为丙烷．某中学的阳阳和几个同学在看完传递仪式后，就想丙烷（C3H8）作为奥运火炬使用的燃料，其燃烧后的产物是什么？阳阳和她的同学选择了如下装置（铁架台等装已置已略去），对丙烷在氧气中燃烧后的气体进行了检测．

①经分析，丙烷燃烧后的气体可能含有CO、CO2和H2O；
②将上述装置按一定顺序连接完整，使之尽可能检测出丙烷燃烧后的产物．你设计的连接顺序为：燃烧后的气体→C→A→B→D．
③该小组的同学按合理的连接顺序进行检测，实验过程中观察到的部分现象如下：A装置中的澄清石灰水变浑浊，C装置中的无水硫酸铜变蓝，D装置中的澄清石水无明显现象．分析可知，丙烷在氧气中燃烧后的产物为CO2、H2O．
④A装置中的NaOH溶液的作用是完全吸收二氧化碳．
11．请根据如图1回答问题：

（1）写出仪器的名称：①长颈漏斗；②集气瓶．
（2）用氯酸钾和二氧化锰的固体混合物制氧气，选用的发生装置是A（填A、B或C），反应的化学方程式是2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑，若用E装置收集气体，应从b口通入（填字母）．
（3）用块状固体和液体不加热制取气体时，改用C装置（多孔隔板用来放块状固体）代替B装置优点是可以控制反应的发生和停止（答出一点即可）．使用C装置制取二氧化碳，多孔隔板上放的药品应为大理石或石灰石，反应的化学方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．若用F装置干燥二氧化碳，则F中应装入的液体是浓硫酸（填名称）．
（4）图2是用青霉素瓶、注射器和输液管组成的检验CO32-离子的微型实验装置图．用“微型”仪器做实验的优点是①③④（填序号）：
①节约药品用量           ②能完全消除实验污染
③方便个人或家庭实验     ④若需加热也能节约燃料．
8．如图所示实验基本操作错误的是（　　）
A．
闻气体的气味		B．
检查气密性		C．
蒸发溶液		D．
稀释浓硫酸
15．如图所示，在粗玻璃管内壁上粘附湿润的石蕊试纸，向细玻璃管里滴入数滴浓醋酸后，立即封闭管口．10s后即观察到：仅有中下部的石蕊试纸从上往下逐渐变色．
（1）本实验应选用蓝（填“红”或“蓝”）色石蕊试纸；
（2）本实验利用的醋酸性质包括：①酸性，②挥发性，③醋酸蒸气密度＞（填“＜”或“＞”）空气密度；
（3）由实验现象可推知微粒具有的特征是微粒在不断运动；
（4）本实验用试剂Y代替浓醋酸也出现相似的现象，Y为a、c（填序号）．
a．浓氨水  b．浓硫酸  c．浓盐酸．
7．如图所示：
（1）图中所述三种物质在一定条件下能（填能、不能）  实现一步转化；
（2）写出②所涉及的化学方程式CuO+H2SO4═CuSO4+H2O．
14．某化学兴趣小组同学欲除去固体氯化钠中混有的氯化钙，设计实验方案如下，请回答下列问题．

（1）写出A 物质的化学式Na2CO3，该物质的俗称是纯碱，该物质的水溶液能够使紫色石蕊试液变蓝色；操作②的名称是过滤；
（2）写出反应③的化学方程式Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑；；反应①中加入过量A 物质的目的是使CaCl2充分反应，反应③中如果加入
盐酸也过量，则对所得到的氯化钠纯度没有（填“有”或“没有”）影响；
（3）离后所得氯化钠的质量与分离前原混合物中氯化钠的质量相比较，结果增大（ 填“增大”，“不变”或“减少”）．
11．要完成下列变化，能通过盐酸一步反应实现的是（　　）
①Cu→CuCl2  ②Fe2O3→FeCl3  ③Cu（OH）2→CuCl2．
A．①②B．②③C．①③D．①②③
12．对一份用活性炭处理过的天然水溶液，下列说法正确的是（　　）
A．闻一下，略有一点腥味B．看颜色，清澈透明
C．这个吸附过程是物理变化D．水中不含杂质

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