题目内容
8．下列变化属于物理变化的是（ ）| A． | 海水晒盐 | B． | 大米酿酒 | C． | 苹果腐烂 | D． | 人的呼吸 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答 解：A、海水晒盐过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、大米酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
C、苹果腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、人的呼吸过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
故选A．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
练习册系列答案
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如图是几种物质的溶解度曲线，据图回答下列问题
19．今有四种粒子的结构示意图，下列说法正确的是（ ）
| A． | ②④是同种元素 | B． | ④表示的元素是非金属元素 | ||
| C． | 它们表示四种元素 | D． | ①④表示的是阳离子 |
16．为确定某大理石样品的纯度，某兴趣小组进行如下实验：称取该大理石（主要成分是CaCO3．杂质不参加反应）加入烧杯中，向其中逐渐加入稀盐酸至恰好完全反应．
反应结束后，过滤，称量烧杯及剩余溶液的总质量（溶解的气体忽略不计），有关数据记录如表．
（1）大理石是重要的建筑材料，在实际生活中大理石建材应避免与盐酸等酸性物质接触．
（2）请计算该大理石样品的纯度．（计算结果精确到0.1%）
反应结束后，过滤，称量烧杯及剩余溶液的总质量（溶解的气体忽略不计），有关数据记录如表．
| 烧杯 | 大理石 | 稀盐酸 | 反应后烧杯及其中溶液总质量 | |
| 质量（克） | 90 | 8.5 | 50 | 144.2 |
（2）请计算该大理石样品的纯度．（计算结果精确到0.1%）
3．下列各种盐，若在食物中加入过量，会使人中毒的是（ ）
| A． | NaCl | B． | NaHCO3 | C． | NaNO2 | D． | CaCO3 |
13．下列归纳和总结完全正确的一组是（ ）
| A、化学与生活 | B、化学与安全 |
| ①碘酒洒在衣服上，可用酒精擦洗除去 ②用镶有金刚石的玻璃刀裁玻璃 ③银可以用来制导线 | ①炒菜锅着火可以用锅盖盖火 ②在室内一盆水能防止煤气中毒 ③夜间发现液化气泄漏开灯寻找泄漏源 |
| C、化学与资源 | D、化学与发现 |
| ①防止金属腐蚀是保护金属资源的途径之一 ②煤、石油、天然气是可再生能源 ③海洋中蕴藏着丰富的化学资源 | ①波义耳发现酸碱指示剂 ②门捷列夫发现元素周期律并编制元素周期表 ③侯德榜制碱，指的是制取纯碱 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
18．化学就在我们身边，化学与生活息息相关，如表为某食品包装袋的部分说明：请回答下列问题：
（1）在饼干的配料中，富含蛋白质的是鸡蛋；
（2）考虑到营养均衡，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和维生素．
| 商品名称 | ××饼干 |
| 配料 | 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂（碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等） |
| 规格 | 180g |
| 保持期 | 10个月 |
（2）考虑到营养均衡，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和维生素．