西瓜可清热解暑.除烦止渴.如图列出了西瓜的营养成分．(1)西瓜具有甜味.主要是因为含有糖类的原因．西瓜可食部分中含量最多的物质是水．(2)“钙.磷.铁.锌17.4mg 是指元素的质量.其中不属于人体微量元素的是钙．缺铁元素可导致贫血,缺锌元素可引起儿童发育停滞.智力低下.严重可导致侏儒症．(3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用碘水滴在食物样品上.� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

19．

西瓜可清热解暑、除烦止渴，如图列出了西瓜的营养成分．
（1）西瓜具有甜味，主要是因为含有糖类的原因．西瓜可食部分中含量最多的物质是水．
（2）“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指元素（填“单质”或“元素”）的质量，其中不属于人体微量元素的是钙（写出一种）．缺铁元素可导致贫血；缺锌元素可引起儿童发育停滞，智力低下，严重可导致侏儒症．
（3）检验某种食物中是否含有淀粉可选用碘水（填试剂名称）滴在食物样品上，观察是否变蓝色．

分析（1）根据西瓜的成分分析回答；
（2）物质的组成常用元素来描述、元素与人体健康之间的关系分析回答；
（3）根据淀粉的检验方法分析．

解答解：（1）西瓜具有甜味，主要是因为含有糖类的原因．西瓜可食部分中含量最多的物质是水．
（2）物质的组成常用元素来描述，“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指元素，其中钙属于人体中的常量元素不属于人体微量元素．缺铁元素可导致贫血；缺锌元素可引起儿童发育停滞，智力低下，严重可导致侏儒症．
（3）检验某种食物中是否含有淀粉可选用碘水滴在食物样品上，观察是否变蓝色．
故答为：（1）糖类，水；（2）元素，钙，贫血，锌；（3）碘水，蓝．

点评人体需要的营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，只有均衡地摄取各种营养素，才能促进人体健康．

练习册系列答案

相关题目

	A．	液态氮用于医疗手术
	B．	用燃着的木条可以区分氮气和二氧化碳
	C．	氮气的化学性质不活泼，在常温下难与其他物质发生化学反应，可以用作保护气
	D．	氮气是重要的化工原料，可用于生产化肥等物质

10．下面所示（如图）为常见气体制备、干燥和性质实验的部分仪器．试根据题目要求，回答下列问题：

（1）欲在实验室中用过氧化氢和二氧化锰制备并收集干燥的氧气．
①所选仪器的连接顺序为ABE（填写仪器序号字母）；
②仪器A中，发生反应的化学方程式为2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑，二氧化锰所起的作用为催化作用；
（2）欲用含有少量二氧化碳的一氧化碳气体测定某10g不纯氧化铜样品的纯度（杂质不反应），并验证反应中气体生成物的性质．所选仪器的连接顺序为：混合气体→D→C→F．
①装置D中可以观察到现象为黑色粉末逐渐变成红色粉末；
②仪器C的作用是检验生成的二氧化碳气体；
③通过测量反应后D装置的质量减少了1.6g，则样品中氧化铜的质量为8g；
④如果用上述C装置反应前后质量的变化，来计算氧化铜的纯度，则计算结果将偏大（填“偏大”“偏小”“不影响”其中之一）．

14．葡萄糖是一种重要的物质，在人体组织里，葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化生成两种氧化物，同时释放能量．试写出该化学方程式：C₆H₁₂O₆+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+6H₂O．

4．中国科学家用CCl₄和金属钠为原料，在700℃时制造纳米金刚石粉末．被科学家高度评价为“稻草变黄金”．下列叙述正确的是（　　）

	A．	金刚石为金属单质
	B．	制造过程中碳元素化合价升高
	C．	CCl₄是一种化合物
	D．	制造过程中元素化合价没有发生变化

11．用化学方程式表示：
（1）实验室用过氧化氢溶液制取氧气：2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑．
（2）灯泡里放极少量红磷延长使用寿命：4P+5O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P₂O₅．
（3）实验室用一种白色固体和黑色固体混合加热制取氧气：2KClO₃$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O₂↑．该反应的基本类型是分解反应．
（4）氢氧化钠和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠：2NaOH+CuSO₄═Na₂SO₄+Cu（OH）₂↓．
（5）硝酸铵[NH₄NO₃]在撞击时迅速分解产生一氧化氮[N₂O]气体和另一种氧化物：NH₄NO₃$\frac{\underline{\;撞击\;}}{\;}$N₂O+2H₂O．该反应中氮元素的化合价分别为（从前向后）-3、+5、+1．
（6）加热高锰酸钾制取氧气：2KMnO₄$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K₂MnO₄+MnO₂+O₂↑．
（7）氢气还原氧化铜：CuO+H₂$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Cu+H₂O．
（8）铁钉放入蓝色硫酸铜溶液中：Fe+CuSO₄═FeSO₄+Cu．该反应的现象为①溶液颜色变成浅绿色；②铁钉表面附着了一层红色物质．

8．某学生写了下面6个化学方程式．
A．Mg+O₂=MgO₂ B.2P₂+2O₅$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P₂O₅ C．Cu₂（OH）₂CO₃=CuO↓+H₂O+CO₂↑
D.3Fe+2O₂↑=Fe₃O₄ E．Zn+H₂SO₄=ZnSO₄+H₂ F．CuO+H₂=Cu↓+H₂O
其中（请填序号）：
（1）化学式写错的有AB；
（2）化学式正确但不符合质量守恒定律的有C；
（3）反应条件应该注明而未注明的有CDF；
（4）“↑”、“↓”使用不当或遗漏的有CDEF．

9．“●”、“○”、“

”分别表示A、B、C三种物质的分子，下列关于如图说法正确的是（　　）

	A．	B₂是催化剂
	B．	该反应为置换反应
	C．	反应的化学方程式为3B₂+2AC=C₂+2AB
	D．	该图表明化学反应前后分子、原子都不变

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