题目内容

18.野外烧烤时发生的下列变化属于物理变化的是(  )
A.将牛肉切成片状B.将木炭点燃并烧旺
C.不小心将玉米烤焦D.来不及烧烤的鸡腿变质发臭

分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化

解答 解:A、牛肉切成片只是分成片状,没有新物质生成,属于物理变化;
B、将木炭点燃并烧旺有新物质生成,属于化学变化;
C、将玉米烤焦的过程有新物质生成,属于化学变化;
D、来不及烧烤的鸡腿变质发臭的过程有新物质生成,属于化学变化.
故选A.

点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键.判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质.一般地,物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化.

练习册系列答案
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6.某实验小组的同学用碳酸钠粉末、块状大理石、稀盐酸、稀硫酸这几种药品,探究哪两种药品的反应适合在实验室制取CO2.请你参与下列的探究并回答问题.
【提出问题】上述的酸和碳酸盐的反应是否适合在实验室制取CO2
【方案设计】小红认为可选用稀硫酸、氯化钙反应制得CO2,小江认为不可能,小江的理由是氯化钙中不含碳元素.大家经过讨论后,设计了如下三个实验进行对比分析.

【实验与结论】(1)请你填写实验报告中①、②处的内容.
实验实验现象实验分析、结论
A剧烈反应,迅速放出大量气泡反应速率过快,气体不便收集,不宜于实验室制取二氧化碳
B产生气泡,速率迅速减慢,反应几乎停止.无法持续产生CO2,不能用于实验室制取CO2
C
①产生大量气泡

②反应速率适中,气体便于收集
(2)根据探究结论,实验室制取二氧化碳的反应原理为CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑ (用化学方程式表示).
(3)分析:实验室不能用实验B制取二氧化碳的原因是B中反应产生硫酸钙,覆盖在碳酸钙表面,阻止反应.
【拓展与迁移】(1)由上述探究可知,在确定实验室制取气体的反应原理时,要考虑诸多因素,例如反应速率要适中,便于收集等.请你再写出一种需要考虑的因素:制出的气体要纯净.
(2)以下是某研究小组探究影响反应速率部分因素的相关实验数据.
实验序号H2O2
液浓度%
H2O2溶液体积/mL温度℃MnO2的用量/g收集氧气的体积/mL反应所需
的时间/s
51200.1416.75
151200.146.04
30535249.21
30555210.76
通过实验①和②对比可知,化学反应速率与溶液浓度有关;
从实验③和④对比可知,化学反应速率与温度的关系是:温度越高反应速度越快.

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