题目内容
6．化学就在我们身边，它与我们的生活密切相关．（1）请从下列物质中选择适当的物质填空（填字母）：
A．盐酸 B．石墨 C．聚乙烯 D．碳酸氢钠 E．大理石 F．肥皂水
①可用于建筑材料的是E；
②可用于生产食品包装袋的有机高分子材料的是C；
③可用于制铅笔芯的是B； ④常用于金属除锈的是A；
⑤常用于区分硬水和软水的是F； ⑥发酵粉的主要成分之一是D．
（2）在厨房里蕴藏着许多化学知识．
①下列食物中，能提供大量维生素的是A（填字母序号）；
②厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是C（填字母序号）；
③我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化的功能；
④厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是食醋（填“食醋”或“食盐水”）．
分析 （1）可根据物质的性质和用途进行解答．
（2）①根据维生素的食物来源判断．
②根据加钙牛奶中钙的存在形式和铁元素的生理作用回答．
③根据材料的分类及各种材料间的区别判断．
④根据洗涤油污的原理，即溶解和乳化作用原理回答．
⑤根据水垢和食醋的成分，碳酸钙能和醋酸反应的化学性质回答．
解答 解：（1）盐酸呈酸性可以除去铁锈；石墨质软，和物品摩擦后会留下痕迹，可用于制造铅笔芯；聚乙烯是一种塑料，无毒，可以用于食品包装袋；碳酸氢钠受热分解放出二氧化碳气体，可用于生活中发酵粉；大理石是一种建筑材料；硬水中含有钙镁离子和肥皂水反应会使水变浑浊，所以可以用于鉴别硬水和软水．
故答案为：①E ②C ③B ④A ⑤F ⑥D
（2）①蔬菜富含维生素，牛奶富含蛋白质，大米富含糖类；
②塑料保鲜膜是一种塑料，不是纤维，橡胶手套用的是合成橡胶，不是纤维制的，棉布围裙是用棉花纤维制的，棉花纤维是天然纤维．
③洗涤剂中有乳化剂，能把大的油滴变成无数小液滴，即乳化作用，所以用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用乳化功能；
④水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，碳酸钙能和醋酸反应生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳，氢氧化镁能和醋酸反应生成可溶的醋酸镁和水，所以可用食醋除去水垢．
故答案为：①A；②C；③乳化；④食醋．
点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．
练习册系列答案
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16．丁酸乙酯（C6H12O2）是无色具有菠萝香味的液体，下列叙述中，正确的是（ ）
| A． | 丁酸乙酯是一种有机物 | |
| B． | 丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为6：12：2 | |
| C． | 丁酸乙酯中碳元素的质量分数为30% | |
| D． | 一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为18：3：8 |
如图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线．据图回答：
14．下列下列物质的用途主要由其化学性质决定的是（ ）
| A． | 用冰块保鲜 | B． | 用金刚石切割玻璃 | ||
| C． | 用煤作燃料 | D． | 发烧病人用酒精擦身体降温 |
如图所示，老师在演示用过氧化氢和二氧化锰制取氧气的实验中，收集完氧气后，反应还在继续进行．小明同学认为，这个装置的缺点是不能控制反应随时发生、随时停止，造成了药品的浪费．
11．下列相关的比较中，关系错误的是（ ）
| A． | 熔点：水银＜镁 | B． | 硬度：生铁＜铁 | ||
| C． | 空气中气体的体积分数：氮气＞氧气 | D． | 钠原子：核内质子数=核外电子数 |
18．学习化学知识可以帮助人们正确鉴别生活中的物质，提高生活质量．下列鉴别物质的方法中错误的是（ ）
| A | B | C | D | |
| 需鉴别 的物质 | 面粉 奶粉 | 聚乙烯 聚氯乙烯 | 硬水 软水 | 铁粉 四氧化三铁粉末 |
| 鉴别方法 | 滴加碘酒 | 点燃，闻气味 | 用肥皂水 | 用磁铁吸引 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
