题目内容
15．化学知识与生活联系密切．（1）请用下列物质的字母编号填空．
A．醋酸 B．纯碱 C．活性炭 D．维生素C
①家庭制作馒头添加的“碱”B
②除去铝壶中的水垢A
③除去冰箱异味C
④常吃蔬菜水果可补充的物质D
（2）香烟烟气中含有多种有害物质，不吸烟的人能闻到烟味的原因是微粒不断运动；随手丢弃的烟头还容易引发火灾，原因是（选填以下字母）C．
A．提供可燃物 B．提供氧气 C．使可燃物的温度达到着火点
一旦发生火灾，消防队员通常用水来灭火，该方法的化学原理是降温至着火点以下．
分析 （1）根据物质的性质进行分析，醋酸具有酸性，能与某些盐和碱反应，纯碱能除去面团发酵产生的酸，活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味，维生素C在蔬菜水果中含量较高解答；
（2）根据已有的知识进行分析，分子是不断运动的，灭火就是破坏燃烧的条件解答．
解答 解：
（1）①纯碱能除去面团发酵产生的酸，常用于食品工业，所以本题答案为：B；
②醋酸具有酸性，能与水垢中含有的碳酸钙和氢氧化镁反应生成易溶于水的盐，从而除去水垢，所以本题答案为：A；
③活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味，可以除去冰箱异味，所以本题答案为：C；
④维生素C在蔬菜水果中含量较高，多吃蔬菜水果能补充维生素C，所以本题答案为：D；
（2）香烟烟气中含有多种有害物质，不吸烟的人能闻到烟味的原因是分子在不断地运动；随手丢弃的烟头还容易引发火灾，原因是使可燃物的温度达到着火点；消防队员通常用水来灭火，是利用了水能降低温度到可燃物的着火点以下的缘故．
答案：
（1）①B ②A ③C ④D
（2）微粒不断运动 C 降温至着火点以下
点评 本题考查了常见物质的用途，考查了烟气的成分以及灭火的方法，完成此题，可以依据物质的性质进行．
练习册系列答案
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5．下列认识正确的是（ ）
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| B． | 红磷在空气中燃烧产生大量的白烟 | |
| C． | 普通玻璃和有机玻璃都属于无机非金属材料 | |
| D． | 铁加入稀硫酸中得到黄色溶液 |
6．用数轴表示某些化学知识直观、简明、易记．下列数轴表示的化学知识，错误的是（ ）
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3．下列各组物质在pH=14的某无色溶液中，能大量共存的是（ ）
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| C． | CaCl2 NaNO3 Na2CO3 | D． | KNO3 H2SO4 NaCl |
10．下列说法中，不正确的是（ ）
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20．科学探究中常用到推理的方法，根据下列事实推出结论正确的是（ ）
| 编号 | 实验事实 | 实验结论 |
| A | 把燃着的木条伸入盛有某无色气体的集气瓶中，火焰熄灭 | 该气体一定是二氧化碳 |
| B | 向某无色溶液滴入无色酚酞溶液，呈红色 | 该溶液一定是碱溶液 |
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| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
4．将一定量的丙醇（C3H8O）和氧气置于一个封闭的容器中引燃，测得反应前后各物质的质量如下表：下列判断正确的是（ ）
| 物质 | 丙醇 | 氧气 | 水 | 二氧化碳 | X |
| 反应前质量/g | 6.0 | 12.8 | 0 | 0 | 0 |
| 反应后质量/g | 0 | 0 | 7.2 | 8.8 | a |
| A． | X含有碳、氢、氧元素 | B． | X可能是该反应的催化剂 | ||
| C． | 表中a的值无法确定 | D． | X是一氧化碳 |