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14.归纳与反思是学习化学的重要环节.下列各项归纳完全正确的是(  )
A性质与用途B能源与环境
氧气有助燃性--做燃料
熟石灰呈碱性--改良酸性土壤
使用氢能源--无污染
使用乙醇汽油--无污染
C物质的鉴别D营养与健康
软水和硬水--肥皂水
淀粉和奶粉--碘水
人体缺维生素A--易患夜盲症
牛奶保鲜--加大量防腐剂
A.AB.BC.CD.D

分析 A.根据物质的性质与用途来分析;
B.根据能源的使用与对环境的影响来分析;
C.根据物质的鉴别方法来分析;
D.根据营养素、化学元素与人体健康的关系来分析.

解答 解:A.氧气具有助燃性,没有可燃性,不能作燃料,故错误;
B.乙醇燃烧生成二氧化碳,这是造成温室效用的主要气体;汽油燃烧也会生成污染物,造成环境污染,故错误;
C.软水和硬水的鉴别方法是使用肥皂水,泡沫多浮渣少的是软水,泡沫少浮渣多的是硬水;淀粉与碘变蓝色,而奶粉不会变蓝,故正确;
D.大量的防腐剂对人体健康有害,故错误.
故选C.

点评 化学来源于生产、生活,也必须服务于生产、生活,所以与生产、生活有关的化学知识考查必是热点之一.

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