题目内容
4．
联合国第63届大会将2011年作为国际化学年（IYC2011），其主题是“化学--人类的生活，人类的未来”．请回答下列化学与人类生活相关的问题．（1）自热米饭是一种快餐食品．请根据下图信息，回答下列问题：
| 营养素 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 钠 | 钙 |
| 每份含量 | 29.6g | 23.5g | 104.7g | 814mg | 130mg |
a．分子 b．元素 c．单质
②当人体内缺少钙时，可能患有的疾病是（填字母序号）a．
a．骨质疏松 b．贫血病 c．龋齿 d．坏血病
③自热米饭的营养素中，能提供能量的有蛋白质、油脂和糖类．
④该自热米饭是利用发热包中的物质与水作用放出热量来进行加热的，你认为发热包中的物质应选生石灰（选填：生石灰、固体氢氧化钠、浓硫酸）比较合适，理由是生石灰与水反应会放出大量的热，且腐蚀性较小．
（2）最近，苏泊尔炊具锰超标的问题屡次被曝光，已引起国人普遍关注．锰是一种银白色、硬脆、有光泽的金属．工业上在高温条件下，用铝还原软锰矿（主要成分是MnO2）制得，同时生成氧化铝．锰是正常机体必需的微量元素之一，如果摄入量过多，会造成人体中枢神经系统的伤害，主要表现出精神病的症状，类似于帕金森综合症．
①图是锰原子结构示意图，据图可知锰原子核内质子数为25，在化学反应中锰原子易失（填“得”或“失”）电子．
②写出工业上生产金属锰的化学方程式4Al+3MnO2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Al2O3+3Mn，该反应的基本反应类型是置换（填“化合”、“分解”、“置换”或“复分解”）．
分析 （1）物质是由元素组成的，根据化学元素与人体健康的关系来分析；根据人体的供能物质来分析；根据物质与水反应放热来分析；
（2）由锰原子结构示意图，可知锰原子中质子数；由最外层电子数可以判断得失电子的情况；根据工业上利用铝和二氧化锰反应生成氧化铝和金属锰进行解答．
解答 解：（1）①物质是由元素组成的，故填：b；
②儿童缺钙易患佝偻病，成人缺钙易患骨质疏松症；故填：a；
③蛋白质、油脂和糖类是人体主要的供能物质，故填：蛋白质、油脂和糖类；
④氢氧化钠固体和浓硫酸溶于水虽然会放出大量的热，但是二者具有强烈的腐蚀性，而氧化钙与水反应放出大量的热，且腐蚀性较小，故选生石灰；故填：生石灰；生石灰与水反应会放出大量的热，且腐蚀性较小；
（2）①由锰原子结构示意图，可知锰原子中质子数为25；由最外层电子数为2可知在化学反应中锰原子易失去电子；故填：25；失；
②工业上利用铝和二氧化锰反应生成氧化铝和金属锰，化学方程式：4Al+3MnO2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Al2O3+3Mn．该反应是由一种单质与一种化合物反应生成另一种单质与另一种化合物，属于置换反应．故填：4Al+3MnO2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Al2O3+3Mn；置换．
点评 此题考查了化学方方程式的书写以及原子结构示意图与离子结构示意图的区别、特点，难度较小．
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12．从图获取的信息或推论正确的（ ）
| A． | 氯化钠是一种由离子构成的物质 | B． | 氯原子的结构属于相对稳定结构 | ||
| C． | 氯元素的原子序数为18 | D． | 钠元素的原子质量为22.99g |
9．如图是木炭、铁丝、红磷、硫粉四种单质在氧气中燃烧实验操作图示，它们产生的共同点是（ ）
| A． | 都有气体生成 | B． | 反应类型都是分解反应 | ||
| C． | 都是非金属和氧气间的反应 | D． | 都生成了氧化物 |
16．下列方法可用来验证一瓶气体是否为二氧化碳的是（ ）
| A． | 该气体是否为无色无味 | |
| B． | 往集气瓶中倒入紫色的石蕊试液，振荡，变红 | |
| C． | 将燃着的木条伸入集气瓶中，木条熄灭 | |
| D． | 该气体可使澄清石灰水变浑浊 |
