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2.饮料中的果味大多来自酯类.丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂.该物质中C、O、H的原子数目比和质量比分别为:3:6:1和18:3:8.

分析 根据物质的分子构成来分析;根据化合物中元素质量比的计算方法来分析.

解答 解:由丁酸乙酯的化学式可知,丁酸乙酯分子中,碳原子、氢原子和氧原子的个数比为:6:12:2=3:6:1;丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为(12×6):(1×12):(16×2)=18:3:8.
故答案为:3:6:1;18:3:8.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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