题目内容
2.饮料中的果味大多来自酯类.丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂.该物质中C、O、H的原子数目比和质量比分别为:3:6:1和18:3:8.分析 根据物质的分子构成来分析;根据化合物中元素质量比的计算方法来分析.
解答 解:由丁酸乙酯的化学式可知,丁酸乙酯分子中,碳原子、氢原子和氧原子的个数比为:6:12:2=3:6:1;丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为(12×6):(1×12):(16×2)=18:3:8.
故答案为:3:6:1;18:3:8.
点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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13.淮安美食名扬天下.下列来自涟水的食物中富含维生素的是( )
| A. | 郑大鸡糕 | B. | 高沟捆蹄 | C. | 涟水草鸡蛋 | D. | 涟水荷藕 |
17.下列说法正确的是( )
| A. | 山林发生火灾时砍掉或清理掉大火前面的树枝等可燃物 | |
| B. | 酒精灯不慎翻倒失火时用水冲灭 | |
| C. | 图书档案失火时选用泡沫灭火器灭火 | |
| D. | 炒菜时油锅中的油失火应立即泼水 |
14.根据如图有关信息判断,下列说法错误的是( )

| A. | 铍、镁元素化学性质相似 | |
| B. | 镁、硫元素在元素周期表第三周期 | |
| C. | 在化学反应中,硫原子容易失去2个电子 | |
| D. | 镁离子与硫离子的最外层电子数相等 |
11.下列判断正确的是( )
| A. | pH<7的雨水叫酸雨 | |
| B. | PH越小,酸性越弱 | |
| C. | 证明溶液里面含有Cl-,只需要加入AgNO3溶液 | |
| D. | 使酚酞试液变红的溶液是碱性溶液 |