题目内容
9．流感发生的时候，在室内把醋加热至沸腾，能起到杀菌作用，请你用分子的知识解释，为什么醋沸腾后酸味能迅速弥漫到整个房间．分析 根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；同种物质的分子性质相同，不同物质的分子性质不同，结合事实进行分析解答即可．
解答 解：醋沸腾后酸味能弥漫整间房子，是因为醋酸中含有的醋酸分子是在不断运动的，向四周扩散，使酸味弥漫整间房子．
答：醋酸中含有的醋酸分子是在不断运动的，向四周扩散，使酸味弥漫整间房子．
点评 本题难度不大，掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键．
练习册系列答案
口算题卡北京妇女儿童出版社系列答案
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化学是一门研究物质组成、结构、性质及其变化规律的科学．请回答以下问题：
20．下列有关物质燃烧现象的描述，正确的是（ ）
| A． | 氢气在空气中燃烧发出白光 | |
| B． | 红磷在空气中燃烧产生大量白雾 | |
| C． | 铁丝在氧气中燃烧火星四射，生成黑色固体四氧化三铁 | |
| D． | 硫在空气中燃烧发出淡蓝色的火焰 |
17．维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同．下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量．
【实验目的】测定不同饮料中维生素C的含量．
【实验原理】
（1）维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色；
（2）淀粉遇到碘水变色．
【实验试剂】碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水
【实验过程】
步骤1：在4支试管中分别盛有3.0mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，
③橙汁，④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液．
步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①～④支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色，并记录滴数．
【实验记录】
试回答下列问题：
（1）你认为小明测定的两种饮料中，③的维生素C的含量较高；
（2）有的同学认为测定物质标准维生素C溶液是多余的，你认为呢？请说明理由：不是多余的，因为测定标准维生素C溶液是确定维生素C含量的标准，以便估算出饮料中维生素C的浓度．
（3）化学实验需要控制变量．下列ABD（填序号）情况会影响到测定结果．
A．每次实验所用饮料的颜色不同
B．量取的被测试物质的体积不同
C．试管的大小不同
D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水
【回顾与反思】实验中所用的淀粉溶液的作用是验证维生素C是否与碘水完全反应．
【实验目的】测定不同饮料中维生素C的含量．
【实验原理】
（1）维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色；
（2）淀粉遇到碘水变色．
【实验试剂】碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水
【实验过程】
步骤1：在4支试管中分别盛有3.0mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，
③橙汁，④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液．
步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①～④支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色，并记录滴数．
【实验记录】
| 测定物质 | ① | ② | ③ | ④ |
| 滴入碘水的数量（滴） | 1 | 8 | 15 | 5 |
（1）你认为小明测定的两种饮料中，③的维生素C的含量较高；
（2）有的同学认为测定物质标准维生素C溶液是多余的，你认为呢？请说明理由：不是多余的，因为测定标准维生素C溶液是确定维生素C含量的标准，以便估算出饮料中维生素C的浓度．
（3）化学实验需要控制变量．下列ABD（填序号）情况会影响到测定结果．
A．每次实验所用饮料的颜色不同
B．量取的被测试物质的体积不同
C．试管的大小不同
D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水
【回顾与反思】实验中所用的淀粉溶液的作用是验证维生素C是否与碘水完全反应．
从一个元素符号图片你可以获得的信息是：（以铁为例）元素名称铁；元素的种类金属元素；元素符号Fe；相对原子质量55.85；原子序数26；原子核电荷数26．
3．将下列符号的意义及符号中数字“2”的意义填入表中：
| 符号 | 符号的意义 | 符号中“2”的意义 |
| O2- | 氧离子 | 一个氧离子带有2个单位的负电荷 |
| 2O | 2个氧原子 | 氧原子的个数是2 |
| O2 | 氧气 | 一个氧分子中含有2个氧原子 |
| H2O | 水 | 一个水分子中含有2个氢原子 |
| 2HCl | 2个氯化氢分子 | 氯化氢分子的个数为2 |