题目内容
化学与人类健康关系密切，下列说法错误的是（ ）
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| A． | 人体缺钙可导致骨质疏松 |
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| B． | 食用烧碱可中和人体内过多胃酸 |
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| C． | 油脂是一类重要营养物质 |
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| D． | 蔬菜、水果能提供和补充多种维生素 |
选B
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生活中处处充满化学，下列各组化学知识的总结完全正确的一组是（ ）
| A | ①食醋清除水垢主要发生物理变化 ②馒头烤焦变黑主要发生化学变化 | C | ①食用加碘盐可以预防人体贫血 ②蔬菜能为人体提供多种维生素 |
| B | ①洗洁精清除油污利用了乳化作用 ②硝酸铵溶于水使溶液的温度降低 | D | ①木柴架空有利于木柴的完全燃烧 ②用细沙灭火降低了可燃物着火点 |
下表中对化学知识的归纳完全正确的是（ ）
| 选项 | 类别 | 归纳的知识 |
| A | 生活常识 | 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜；明矾可用于净水． |
| B | 安全常识 | 点燃可燃性气体前需验纯；浓硫酸不慎沾在皮肤上，可用石灰水中和． |
| C | 环保常识 | 为了提高粮食产量，化肥农药施放多一些没关系；使用可降解塑料可减少“白色污染”． |
| D | 健康常识 | 青少年缺钙会得佝偻病和发育不良；不能吃含黄曲霉素的食物． |
分子
盐 D. 食醋