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【题目】香料化学家已经开发出多种脂类人工香料，如丁酸甲酯（化学式为C5H10O2）具有苹果香味．下列有关丁酸甲酯说法正确的是（ ）
A.丁酸甲酯属于氧化物
B.丁酸甲酯由5个碳原子、10个氢原子和2个氧原子构成
C.丁酸甲酯中氢元素的质量分数最小
D.丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为5：10：2
【答案】C
【解析】解：A、丁酸甲酯是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，不属于氧化物，故选项说法错误．
B、由丁酸甲酯的化学式可知，1个丁酸甲酯分子是由5个碳原子、10个氢原子和2个氧原子构成的，故选项说法错误．
C、丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比=（12×5）：10：（16×2）=30：5：16，根据化合物中元素的质量分数= 
×100%可见其中氢元素的质量分数最小，故选项说法正确．
D、丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为（12×5）：（1×10）：（16×2）≠5：10：2，故选项说法错误．
故选C．
A、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物．
B、根据丁酸甲酯化学式的含义进行分析判断．
C、根据化合物中元素的质量分数公式进行分析判断．
D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
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