Question

17．结合生活和生产中的具体应用，采用你已掌握的化学知识回答下列问题：
（1）打开汽水瓶盖，汽水会自动喷出的原因是压强变小，气体的溶解度变小；
（2）我们的主食是大米和面食，它们所含的主要成分属于六大营养素中的糖类；
（3）制作高压锅的手柄的塑料属于热固性（填“热塑性”或“热固性”） 塑料．说明防治“白色污染”的措施有研制并使用可降解塑料（答一点即可）．
（4）食品包袋内充入氮气的目的是防腐．

Answer 1

分析 根据已有的气体溶解度的影响因素、食物中的营养素、物质的制作材料和性质进行分析解答即可．

解答 解：（1）打开汽水瓶盖，汽水会自动喷出是因为压强变小，气体的溶解度变小，故填：压强变小，气体的溶解度变小；
（2）大米和面食所含的主要成分属于六大营养素中的糖类物质，故填：糖类；
（3）制作高压锅的手柄的塑料属于热固性塑料．防治“白色污染”可以研制并使用可降解塑料，故填：热固性，研制并使用可降解塑料；
（4）氮气的化学性质很稳定，食品包袋内充入氮气可以防腐，故填：防腐．

点评 本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．