Question

19．“让全国茶籽汇聚邵阳，让邵阳茶油畅销全国”．“邵阳茶油”荣获国家地理标志品牌，茶油里“柠檬醛”能抵制黄曲霉菌的活性，对冠脉、心血管病也有较好疗效．“柠檬醛”的化学式为C₁₀H₁₆O，请根据信息回答：
（1）柠檬醛属于有机物（填“无机物”或“有机物”）；
（2）每个柠檬醛分子中含27个原子．
（3）柠檬醛中氢氧元素的质量比为1：1．

Answer 1

分析 （1）含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．
（2）根据每个莽草酸分子的构成进行分析判断．
（3）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．

解答 解：（1）柠檬醛是含碳元素的化合物，属于有机物．
（2）每个柠檬醛分子是由10个碳原子、16个氢原子、1个氧原子构成的，则每个莽草酸分子中含有27个原子．
（3）柠檬醛中氢氧元素的质量比为（1×16）：（16×1）=1：1．
故答案为：（1）有机物；（2）27；（3）1：1．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．