题目内容
10．水是生命之源，下列有关水的说法错误的是（ ）| A． | 自然界中的水不是纯水 | |
| B． | 水是由氢元素和氧元素组成的 | |
| C． | 地球表面约71%被水覆盖，因此我们不必节约用水 | |
| D． | 实验室用到的蒸馏水是净化程度较高的水，可以通过蒸馏自来水制取 |
分析 A、自然界中的水中含有一定量的杂质；
B、水是由氢元素和氧元素组成的；
C、地球上的水是很丰富的，但可供利用的淡水却很少；
D、蒸馏水是净化程度较高的水，可以通过蒸馏自来水制取．
解答 解•：A、自然界中的水中含有一定量的杂质，都属于混合物，正确；
B、水是由氢元素和氧元素组成的，正确；
C、地球表面 71%被水覆盖着，不必节约用水，此句话是不对的．地球上的水是很丰富的，但可供利用的淡水却很少，错误；
D、蒸馏水是净化程度较高的水，可以通过蒸馏自来水制取，正确．
故选C．
点评 本题考查了关于水的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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18．化学就在我们身边，化学与生活息息相关，如表为某食品包装袋的部分说明：请回答下列问题：
（1）在饼干的配料中，富含蛋白质的是鸡蛋；
（2）考虑到营养均衡，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和维生素．
| 商品名称 | ××饼干 |
| 配料 | 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂（碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等） |
| 规格 | 180g |
| 保持期 | 10个月 |
（2）考虑到营养均衡，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和维生素．
15．下列物质用途与化学性质无关的是（ ）
| A． | 用干冰作制冷剂 | B． | 生石灰用作食品包装袋中的干燥剂 | ||
| C． | 二氧化碳用作气体肥料 | D． | 盐酸用于除铁锈 |