Question

市场上常有一些充气包装的食品（如蛋黄派）．装食品的塑料袋内充满了气体，气体充得鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”．袋内充的是什么气体呢？
（1）初三（1）班的同学有两种猜想：A．二氧化碳 B．氧气．
你认为袋内气体为

 

更合理．
（2）初三（2）班的同学也有两种猜想：A．氮气     B．二氧化碳．
请设计一个实验，来判断猜想B是否正确．

操作步骤	实验现象	结论

Answer 1

考点：食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,常见气体的检验与除杂方法

专题：科学探究

分析：（1）根据充入食品包装袋中的气体的主要目的是防止食品缓慢氧化变质，包装袋的气体必须是无毒的、比较稳定的，据此进行分析解答．
（2）猜想B是二氧化碳，根据二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，进行分析解答．

解答：解：（1）充入食品包装袋中的气体的主要目的是防止食品缓慢氧化变质，包装袋的气体必须是无毒的、比较稳定的，如氮气、二氧化碳等，不能选用氧气．
（2）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，判断B猜想是否正确，可采用将袋内气体鼓入澄清石灰水中，若澄清石灰水变浑浊，说明猜想B正确．
故答案为：（1）A；（2）将袋内气体鼓入澄清石灰水中，若澄清石灰水变浑浊，说明猜想B正确．

点评：本题难度不大，将常见气体的性质与生活应用相联系，体现了化学就在我们身边，掌握常见气体的性质与检验方法是正确解答本题的关键．