题目内容
生活中蕴含许多化学知识。茜茜要参加结课考试,她妈妈为了给她增加营养,制定了如表所示的食谱。
主食 | 米饭 |
副食 | 红烧肉、糖醋鱼、排骨汤 |
饮料 | 加钙牛奶 |
(1)米饭中主要含有的营养素是__________(“糖类”或“油脂”),为了使营养均衡,你建议应该增加的食物是__________(填“蔬菜”或“火腿肠”)。
(2)下列关于钙的说法正确的是__________(填序号)。
A.为了防止缺钙,青少年应大量吃钙片 B.幼儿或青少年缺钙可能患佝偻病
(3)茜茜妈妈在厨房用到的下列物品的制作材料,属于天然纤维的是__________(填序号,下同),属于金属材料的是__________。
A.铁锅 B.棉布围裙 C.合成橡胶手套
糖类 蔬菜 B B A 【解析】(1)米饭中主要含有的营养物质是糖类;该食谱中,米饭是糖类,糖醋鱼主要含有蛋白质,红烧肉中主要含有脂肪,排骨汤中主要含有无机盐,故缺少维生素,故应该增加的食物是蔬菜; (2)A、人体缺钙可能导致骨质疏松,故青少年要摄入一定量的钙元素,但是不能摄入过多,故错误;B、幼儿或青少年缺钙可能患佝偻病或骨质疏松症,故正确。故选B。 (3)铁锅是由金属材料制成...一些食物的pH范围如下表。其中酸性最强的是
食物 | 西红柿 | 牛奶 | 苹果汁 | 鸡蛋清 |
pH | 4.0~4.4 | 6.3~6.6 | 2.9~3.3 | 7.6~8.0 |
A. 牛奶 B. 苹果汁
C. 鸡蛋清 D. 西红柿
B 【解析】pH越大,碱性越强,pH越小酸性越强; 牛奶的pH为6.3~6.6,苹果汁的pH为2.9~3.3,鸡蛋清的pH为7.6~8.0,西红柿的pH为4.0~4.4,苹果汁的pH最小,所以苹果汁的酸性最强,故选B。室温为25℃时,某小组用无水氯化铜粉末制备氯化铜大晶体,制备过程如下:
步骤I:查阅资料,得到氯化铜溶解度数据如下
温度(℃) | 0 | 20 | 25 | 40 | 50 | 60 | 80 |
溶解度(g) | 69.2 | 74.5 | 76.4 | 81.8 | 85.5 | 89.4 | 98.0 |
步骤Ⅱ:配制少量CuCl2热饱和溶液,冷却结晶,得到晶种。
步骤Ⅲ:把晶种悬挂在新配制的CuCl2热饱和溶液中,室温下静置数天,形成大晶体。
步骤Ⅳ:取出大晶体,处理剩余的溶液(母液)。
根据以上信息,回答下列问题:
(1)用20mL蒸馏水(密度约为1g/mL)配制50℃的氯化铜饱和溶液。
①计算需称取CuCl2的质量是_______g。
②将称取的CuCl2固体和20mL水倒入烧杯中,_______________(填操作名称),直至固体完全溶解。
(2)母液中Cu2+属于重金属离子,随意排放将导致环境污染。下列方法可用于母液处理的是__________。
A.收集母液于敞口容器中,用报纸包住容器口,待水分自然蒸干后保存所得固体
B.向母液中加入适量AgNO3,充分反应后过滤,滤渣干燥保存,滤液倒入下水道
C.向母液中加入适量NaOH,充分反应后过滤,滤渣干燥保存,滤液倒入下水道
(3)若用铁粉置换出母液中的铜,100g母液需要铁粉的质量至少是_____________ g(只列计算式,已知CuCl2的相对分子质量为135)。
17.1 搅拌 A C 【解析】(1) ①溶解度是一定温度下,100g溶剂里达到饱和时,所溶解的溶质的质量。由表格中数据可知,50℃时,氯化铜的溶解度为85.5g,用20mL蒸馏水(密度约为1g/mL)配制50℃的氯化铜饱和溶液, 需称取CuCl2的质量是17.1g;②将称取的CuCl2固体和20mL水倒入烧杯中,用玻璃棒搅拌,直至固体完全溶解;(2) A.由题中信息可知,氯化铜的溶解度受温...