题目内容

10.饮料中的果味大多来自与酯类,丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用做食品、饮料的调香剂.有关叙述中正确的是(  )
A.丁酸乙酯是有机高分子化合物
B.丁酸乙酯中碳元素的质量分数最大
C.一个丁酸乙酯分子只能怪含有62个质子
D.丁酸乙酯中碳、氢、氧三种元素的质量比是3:6:1

分析 A.根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析判断.
B.根据化合物中各元素质量比进行分析判断.
C.根据分子结构来分析.
D.根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.

解答 解:A.丁酸乙酯的相对分子质量为12×6+1×12+16×2=116,而有机高分子化合物的相对分子质量大到几万甚至几十万,不属于有机高分子化合物,故选项说法错误.
B.丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为(12×6):(1×12):(16×2)=18:3:8,可见其中碳元素的质量分数最大,故选项说法正确.
C.一个丁酸乙酯分子含有的质子数为:6×6+1×12+8×2=64,故选项说法错误.
D.丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为(12×6):(1×12):(16×2)=18:3:8,故选项说法错误.
故选B.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

练习册系列答案
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2.化学是一门以实验为基础的自然学科.下列是初中化学课堂演示实验或学生分组实验的部分实验图示,请根据实验图示说出实验目的、现象、结论、物质的性质和作用、化学反应的方程式:
实验编号实验①实验②实验③实验④
 实验图示    
 实验编号实验⑤实验⑥实验⑦实验⑧
 实验图示   
(1)实验①中,用于测定空气中氧气的含量,实验所用的物质是磷(木炭、磷、铁丝).
(2)实验②中,预先在集气瓶里装有少量的水,其目的是防止生成物熔化溅落下来炸裂集气瓶.
(3)实验③中,制取气体的化学反应方程式是2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑;收集气体用向上排空气法,说明制取气体的密度比空气的密度大(填“大”或“小”或“相同”);证明集气瓶里已收集满气体的实验操作方法是将带火星的木条平放在集气瓶口,木条复燃,证明氧气满了.
(4)实验④中,将溶液进行过滤得操作时,玻璃棒在实验过程中所起的作用是引流.
(5)实验⑤中,观察到烧杯A中溶液逐渐变成红色,该实验的结论是分子在不断运动.
(6)实验⑥中,根据水中白磷没有燃烧的原理,举出生活中一灭火的事例如用灯帽盖灭酒精灯.
(7)实验⑦中,向烧杯里燃着阶梯蜡烛倾倒CO2气体,观察到的现象是下面的蜡烛先熄灭,然后上面的蜡烛才熄灭.
(8)实验⑧中,用于除去CO中少量的CO2,溶液里发生的化学反应方程式是CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O.

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