题目内容

17．某品牌紫菜的营养成分表显示，每100g紫菜含钠291mg，这里所说的钠是指（　　）
A．单质B．元素C．分子D．原子

分析 紫菜中的营养元素等商品中的“钠”通常指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述

解答 解：物质中的钠是对所有钠原子的总称，意即钠元素，而不是钠原子，也不是钠离子，不存在钠分子．依据紫菜的营养成分中含有的“钠”．这里的“钠”是指钠元素．
故选：B

点评 本题考查学生根据物质中的钠是对所有钠原子的总称，意即钠元素进行分析解题的能力．

练习册系列答案
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7．如图为某学生设计的探究可燃物燃烧条件的实验．请回答：
（1）实验中乒乓球片先燃烧，说明燃烧的条件之一是什么？
（2）该实验是用酒精作燃料燃烧提供热量来完成的，请你写出酒精在空气中燃烧的化学方程式．
（3）实验结束后，用灯帽可将酒精灯熄灭，该灭火方法的主要原理是什么？
8．下列常见的物质中，属于纯净物的是（　　）
A．矿泉水B．五氧化二磷C．酱油D．加碘食盐
5．乙烯（C2H4）是一种可燃性气体．同学探究其爆炸极限（遇到火源就会发生爆炸的乙烯与空气的混合气体，其中乙烯的体积分数范围，用a%-b%表示）．回答问题：
（1）乙烯在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水，请写出化学方程式：C2H4+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+2H2O．
（2）用容积均为VmL的集气瓶收集乙烯与空气的混合气体进行实验．步骤如下：
①此收集气体的方法叫做排水法；
②先如图A所示，收集一瓶乙烯体积分数为50%的混合气体．点火不发生爆炸．
再如图B、C所示，分别收集气体并点火，前者发生爆炸，后者不爆炸．结合步骤①，得出a%、b%的范围，其中b%的范围是：25%～50%．
③按照中值法继续探究，可得到更准确的爆炸极限数据．
12．唐山啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒．
（1）刚走进公司的厂区里就能闻到飘溢着阵阵麦芽香味．能闻到香味说明C．
A．分子很小　 B．分子间有间隔　　C．分子在不断运动　D．分子可以分成原子
（2）啤酒酿造过程中，酵母是“魔术师”，能将麦芽汁转化为酒精和二氧化碳．该变化属于化学变化（选填“物理”或“化学”），酵母的作用是催化作用．
（3）啤酒酿造需要大量除去矿物盐的软水．实验室常用肥皂水试剂区别软水和硬水．
（4）工业上可在一定条件下制取乙醇，反应的微观示意图如图（“”代表氢原子，“”代表碳原子，“”代表氧原子）．

①上述反应的化学方程式是C2H4+H2O $\frac{\underline{\;一定条件\;}}{\;}$C2H5OH；
②该反应属于基本反应类型中的化合反应．
（5）我国交通法规明确禁止酒后驾车．交通警察使用的一种酒精检测仪中装有重铬酸钾（K2Cr2O7），其中铬元素（Cr）的化合价是+6．
2．厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题．
（1）判断煮饭用的水是硬水还是软水，可取适量的水，加入肥皂水检验；
（2）餐具上的油污可用清洁精来洗掉，这是利用洗洁精的乳化作用；
（3）油锅中的油不慎着火，可以倒入干净的菜，其灭火原理是使油的温度降低到着火点以下．
9．溴元素在元素周期表中的信息与溴原子结构示意图如图所示，下列说法正确的是（　　）
A．一个溴原子的质量是79.90g
B．m=35、n=7
C．溴化镁的化学式为MgBr
D．溴原子质量由构成其原子的质子和电子决定
6．高氯酸钾可用作火箭推进剂，其溶解度如表．下列有关说法错误的是（　　）
温度/℃20406080
溶解度/g1.683.737.313.4
A．高氯酸钾属于易溶于水的物质
B．高氯酸钾的溶解度随温度的升高而增大
C．40℃时，将2g高氯酸钾溶于98g水中所得溶液浓度为2%
D．80℃时，113.4g高氯酸钾饱和溶液冷却至60℃，能析出6.1g晶体
7．某兴趣小组用如图所示装置制取氧气，试管中固体的质量随时间变化的数据见下表，制取结束后，将剩余周体用适量水充分溶解后，过滤，回收二氧化锰固体，并得到氯化钾溶液50g．
加热时间/min0t1t2t3
固体质量/g15.013.610.210.2
（1）共制得氧气4.8g
（2）理论上最终回收得到的二氧化锰固体质量是2.75g
（3）计算所得氯化钾溶液的溶质质量分数．

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