题目内容
实施“农村义务教育学生营养改善计划”后，某校课间为每个学生提供一包饼干。饼干主要为人体补充的营养素是
| A．糖类 | B．蛋白质 | C．维生素 | D．油脂 |
A
解析
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下列材料中属于合成材料的是（ ）
| A．陶瓷 | B．生铁 | C．塑料 | D．玻璃钢 |
下列说法中，不正确的是（ ）
| A．不锈钢是一种合金 | B．活性炭能将硬水软化 |
| C．塑料属于合成材料 | D．铁制品表面刷漆能防锈 |
下列食物中富含维生素的是（ ）
| A．鱼 | B．苹果 | C．馒头 | D．鸡蛋 |
化学与健康密切相关。
（1）下图是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是________，食谱中缺少的营养素是_________。
| 主食 | 米饭、馒头 |
| 副食 | 红烧鱼、排骨、鸡蛋 |
| 饮料 | 牛奶、纯净水、可乐 |
（2）小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充________元素。
下列食物中富含蛋白质的是
| A．大米 | B．鸡蛋 | C．蔬菜 | D．水果 |
微量元素与人体健康密切相关，缺少或过量会引起甲状腺肿大的元素是
| A．碘 | B．硒 | C．氟 | D．铁 |