题目内容
一些食物的近似pH如下:葡萄汁3.5~4.5;苹果汁2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;鸡蛋清7.6~8.0,则下列说法中,不正确的是( )
A. 胃酸过多的人应少饮葡萄汁
B. 苹果汁能使石蕊试液变红色
C. 鸡蛋清为碱性食品
D. 牛奶比苹果汁的酸性强
练习册系列答案
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小亮在做“盐酸中和氢氧化钠溶液”的实验时,滴加盐酸前忘了加入指示剂,导致无法判断该中和反应进行的程度。于是他对所得溶液的酸碱性进行探究。
(探究目的)探究所得溶液的酸碱性
(提出猜想)所得溶液可能呈碱性,也可能呈酸性,还可能呈中性。
(实验验证)
实验操作 | 实验现象 | 结论 |
用试管取该溶液1-2mL,滴入1-2滴无色酚酞试液,振荡 | 无色酚酞试液变________ | 溶液呈碱性 |
无色酚酞试液不变色 | 溶液呈_____ |
(分析与思考)
(1)若溶液呈碱性,则溶液中使其呈碱性的离子是______(填写微粒符号)。
(2)若无色酚酞试液不变色,为了进一步确定溶液的酸碱性,小亮提出了以下方案:
方案一:取样,加入碳酸钠溶液,若观察到______,则所取溶液呈酸性;若无明显现象,则呈中性。
方案二:取样,加入金属锌,若有所泡产生,则所取溶液呈酸性,该反应的化学方程式为___________________;若无明显现象,则呈中性。