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13.下列关于水的说法正确的是(  )
A.过滤或加热均能使硬水转化为软水,肥皂水可以区分软水和硬水
B.用水可以鉴别 NaOH、CaCO3、NaCl、CuSO4固体
C.电解水得到的H2和O2质量比为2:1,说明水是由氢元素和氧元素组成的
D.KMnO4、NaCl、汽油分别加入一定量水中一定都能形成溶液

分析 A、根据过滤不能使硬水转化为软水分析;
B、根据物质的性质差异即可进行物质的鉴别;
C、根据水电解的产物及水的组成分析;
D、根据溶液的概念分析.

解答 解:A、加热煮沸可以使硬水转化为软水,过滤不能使硬水转化成软水,故错误;
B、氢氧化钠是易溶于水且溶于水放热的物质,氯化钠易溶于水,无能量的变化,碳酸钙不溶于水,CuSO4固体溶于水会变成蓝色,故可以用水鉴别,故正确;
C、能说明水是由氢元素和氧元素组成的原因是水电解只生成和氢气和氧气,没有其它物质,与质量比没有关系,故错误;
D、KMnO4、NaCl加入一定量水中一定能形成溶液,而汽油不溶于水,不会形成溶液,故错误;
故选:B

点评 本题考查硬水软化的方法,物质的鉴别,水的组成,溶液的概念等,知识点较多,难度不大.

练习册系列答案
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18.松花蛋,又称皮蛋.其中一种加工工艺的主要原料配方为:鸭蛋,水,生石灰,纯碱,食盐.加工时,将纯碱、食盐加入容器中,加沸水溶解,再慢慢加入生石灰充分反应,冷却后得到料液,再加入鸭蛋浸渍.
请回答下列问题:
(1)鸭蛋中富含的营养素有水和蛋白质.
(2)生石灰加入沸水中,水能持续保持沸腾,其原因是生石灰与水反应放出大量的热.
(3)静置后,取少量的上层料液,稀释后滴加无色酚酞试液,料液应变为红色
(4)同学们对上层料液的成分产生了兴趣,请你一起参加他们的探究活动.
【提出问题】料液中含有哪些溶质?
【交流讨论】①一定含有氯化钠和氢氧化钠
②可能还含有其它溶质
甲同学推断只有Ca(OH)2
乙同学推断只有Na2CO3
丙同学推断有Ca(OH)2、Na2CO3
通过进一步讨论,大家一致认为丙同学的推断是错误的,理由Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH(用化学方程式表示).
【实验探究】
我打算取上层清液滴加硫酸铜溶液,产生蓝色沉淀,证明甲同学的结论正确,但桐桐否定了我的做法,她的原因是氢氧化钠或氢氧化钙都与硫酸铜反应产生沉淀,为验证甲的推断是正确的,她又做了如下探究实验.
实验步骤实验现象
取少量上层料液,滴加适量的稀盐酸无明显现象
另取少量上层料液,滴加碳酸钠溶液产生白色沉淀
【探究结论】甲同学的推断是正确的.
【知识应用】皮蛋中因为剩余一些碱性物质而有涩味,所以食用时加入一些食醋除去这些涩味,原因为酸与碱发生了反应.
【反思拓展】剩余液体不能直接排放到下水道,否则会污染水源.

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