Question

11．厨房中有许多与化学知识有关的问题，是家庭中的实验室．试回答下列问题：
（1）厨房中能用来除去水壶中水垢（主要成分碳酸钙）的物质是醋．
（2）厨房中加碘食盐里的“碘”指的是元素．
（3）可用厨房中的小苏打治疗胃酸过多，此反应的化学方程式为NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
（4）夏季人们被蚊虫叮咬，皮肤因蚊虫分泌出的蚁酸而痛痒．为减轻痛痒，下列厨房中的物质可以进行直接涂抹的是肥皂水．（填物质名称）

常见物质	厨房清洁剂 （含氢氧化钠）	苹果汁	糖水	肥皂水
pH	12.5	3.0	7.0	10.5

Answer 1

分析 （1）根据水垢的主要成分是碳酸钙分析；
（2）根据物质是由元素组成的解答；
（3）根据小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠和盐酸反应，生成氯化钠、水和二氧化碳气体解答；
（4）根据pH小于7的溶液呈酸性，pH大于7的溶液呈碱性，且pH越大，碱性越强，酸和碱能发生中和反应，据此解答．

解答 解：
（1）垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙与食醋反应，生成溶于水的物质．
（2）物质是由元素组成的，厨房中加碘食盐里的“碘”指的是元素；
（3）小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠和盐酸反应，生成氯化钠、水和二氧化碳气体，反应的化学方程式为：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑；
（4）蚊虫叮咬后，皮肤因蚊虫分泌出的蚁酸而痛痒，可帮助减轻痛痒的物质需呈碱性，肥皂水可用于涂抹；
答案：（1）醋；（2）元素； （3）NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑；（4）肥皂水．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．