(1)露天烧烤不仅产生大量的有害气体污染环境.而且烧焦的肉类中还含有致癌物质3.4-苯苯庇.其化学式C20H12.该物质中碳元素与氧元素的质量比为20:1.该物质的一个分子中共含有32 个原子.该物质的燃烧产物是水和二氧化碳．(2)1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一.每人每日的摄入量控制在0.004g以下.若在1Kg米面食品中加� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

8．（1）露天烧烤不仅产生大量的有害气体污染环境，而且烧焦的肉类中还含有致癌物质3，4-苯苯庇，其化学式C₂₀H₁₂，该物质中碳元素与氧元素的质量比为20：1，该物质的一个分子中共含有32 个原子，该物质的燃烧产物是水和二氧化碳．
（2）1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，每人每日的摄入量控制在0.004g以下，若在1Kg米面食品中加入明矾2g[KAL（SO₄）₂•12H₂O，X相对分子质量为474]，回答
（1）人从食物中摄入的铝指的是A（填字母）
A、铝元素 B、铝单质 C、铝合金 D、只有明矾
（2）明矾中的铝元素的质量分数为5.7%（计算结果精确到0.1%）
（3）如果某人一天吃了100g上述米面食品，通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量是（填是或否）．

分析（1）元素的质量比等于元素相对原子质量之和的比，分子由原子构成，化学反应前后元素的种类不变，利用以上这些知识解决此题；
（2）①我们一般所讲人体摄入的各种物质指的是元素；
②根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析解答；
③已知明矾中铝的质量分数，只要计算出100g面食品中明矾的质量，再根据明矾中铝的质量分数即可求出铝的质量和0.004g相比较即可．

解答解：（1）元素的质量比等于元素相对原子质量之和的比，则3，4-苯丙芘中碳元素与氢元素的质量比=（12×20）：（1×12）=20：1；其一个分子含有20个碳原子、12个氢原子，共含32个原子，3，4-苯苯庇是由碳元素与氢元素组成的，所以完全燃烧的产物是水和二氧化碳；故填：20：1；32；水和二氧化碳；
（2）①人从食物中摄入的铝指的是铝元素；故填：A；
②明矾中铝元素的质量分数为：$\frac{27}{474}×100%$≈5.7%；故填：5.7%；
③100g上述米面食品中铝的量为$\frac{2g}{1000g}×100g×5.7%$=0.0114g＞0.004g，所以摄入铝的量超标．故填：是．

点评本题属于根据化学式的相关计算，是基础题，计算各元素的质量比时容易忽略原子个数，或者直接把原子个数比当作是元素质量比，容易错，学生在平时做题中要注意．

练习册系列答案

相关题目

18．下列图象能正确反映对应变化关系的是（　　）

	A．	向铜、锌混合物粉末中加入盐酸
	B．	将铜片加入到一定量的硝酸银溶液中
	C．	向两份完全相同的稀盐酸中分别加入锌粉、镁粉
	D．	加热一定质量的氯酸钾和二氧化锰的固体混合

19．有下列物质：①硫粉；②冰水混合物；③纯净空气；④高锰酸钾完全分解后的固体剩余物；⑤二氧化硫；⑥铜；⑦过氧化氢溶液；⑧稀有气体．其中属于单质的是①⑥；属于化合物的是②⑤；属于纯净物的是①②⑤⑥；属于混合物的是③④⑦⑧．（均填序号）

16．小明设计了如图所示的装置A、B进行趣味实验．

（1）使用装置A进行实验时，将滴管中的物质加入到锥形瓶中，发现气球鼓起来．请你任意写出符合实验现象的锥形瓶中物质与滴管中物质的一种组合硝酸铵，水；
（2）使用装置B进行实验时，将滴管中的物质加入到锥形瓶中，发现气球也鼓起来．请你推测发生反应的化学方程式可能为（写出一个即可）CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑；
（3）请你说出装置A、B中气球都能鼓起来的共同原理是锥形瓶内压强发生了变化．

3．下列图示实验基本操作错误的是（　　）

	A．			B．
	C．			D．

13．

2016年12月26日，合肥地铁一号线正式通车，实现了我省地下交通的新突破．根据如图回答下列问题：
（1）图中所示材料中，属于金属材料的是钛合金或钢（填一种即可，下同）；属于有机合成材料的是塑料；石墨
电刷的使用主要利用其导电性．
（2）地铁车身的表面都喷上一层油漆，目的是为了防止铁与空气中的水和氧气发生反应而生锈．
（3）轨道交通的发展与炼钢工艺的发展密不可分，钢和生铁都是铁的合金，它们的区别
在于钢的含碳量低于（填“高于”或“低于”）生铁．合金跟纯金属相比，其组成和内部结构发生变化，从而引起硬度的变化（填一条物理性质即可）．

17．从电解水反应的微观示意图中获得的信息正确的是（　　）

	A．	化学反应是分子的重新组合		B．	化学反应前后原子的数目增多
	C．	该反应说明水由氢气和氧气组成		D．	该反应的基本反应类型为分解反应

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