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14.我们常说“水火不能相容”,那是因为通常水可以灭火;但是,人类文明的诞生和社会的发展离不开“水”和“火”.
(1)从灭火的原理分析,水能灭火的原因主要是降温至着火点以下.
(2)蜂窝煤比煤球更有利于完全燃烧,这是因为增大了煤炭与氧气的接触面.
(3)自然界的水中常含有难溶性固体杂质,一般采用过滤操作清除;若要证明得到的澄清透明的水属于硬水,可以滴加适量的肥皂水;若要降低水的硬度,同时对水进行杀菌消毒,多采用煮沸的方法.
(4)电解水时,电能转化为化学能,有关反应的化学方程式是:2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑.当其一电极上产生6mL气体时,另一电极产生的气体体积是12或3mL.
(5)水是常用的溶剂.要配制100g 15%的蔗糖溶液,需要水85mL.

分析 (1)水可降低燃烧物的温度;
(2)根据充足的氧气可以使燃烧更完全分析;
(3)过滤能够除去水中难溶性杂质,肥皂水能够区分软水和硬水,煮沸能够降低水的硬度,而且杀菌;
(4)根据电解水试验的现象和结论分析回答;
(5)利用溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数,可根据溶液的质量和溶质的质量分数计算配制溶液所需要的溶质的质量;再根据溶剂质量=溶液质量-溶质质量即可求得水的质量.

解答 解:(1)水可降低燃烧物的温度到着火点以下,达到灭火的目的;
(2)“蜂窝煤”比煤球更有利于完全燃烧,主要是因为“蜂窝煤”比煤球更充分的接触空气,使燃烧充分.
(3)过滤能够除去水中难溶性杂质,肥皂水能够区分软水和硬水,加肥皂水后生成泡沫少,浮渣多的就是硬水;煮沸能够降低水的硬度,而且杀菌;
(4)电解水时,电能转化为化学能;电解水时生成的氢气和氧气的体积比是2:1.当其中一个电极产生6mL气体时,若该极是正极,则另一电极产生的气体体积是12mL,若该极是负极,则另一电极产生的气体体积是3mL.电解水的反应的方程式是:2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑.
(5)配制时需要蔗糖固体的质量为100g×15%=15g,需要水的质量为100g-15g=85g=85mL.
故答案为:
(1)降温至着火点以下;
(2)增大了煤炭与氧气的接触面;
(3)过滤;肥皂水;煮沸;
(4)化学;2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑;12或3.
(5)85.

点评 本题只要考查了灭火的方法、过滤的原理、水的电解等知识,难度不大,加强知识的归纳、学习是解答本类题的基础.

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4.实验是科学探究的重要方法,如图是测定空气中氧气含量的三套装置图,请结合图示回答有关问题.
(1)按装置一所示进行实验,红磷在瓶内燃烧时,如果止水夹未夹紧,会导致测定结果偏大(填“偏小”、“不变”或“偏大”).若将红磷换成木炭,实验不能达到目的,原因是有二氧化碳生成.小雨认为事先在集气瓶内放入氢氧化钠溶液,实验就能成功,他的理由是CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O(用化学方程式表示);小鑫认为实验仍然无法达到目的,理由是木炭燃烧生成二氧化碳,而一氧化碳不能被氢氧化钠溶液吸收.
(2)用装置二进行实验得到如下实验数据,完成下表:
硬质玻璃管中空气的体积反应前注射器中空气体积反应后注射器中气体体积实验测得空气中氧气的体积分数
25mL15mL9mL
15%
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