题目内容
17．味精是能使食物呈鲜味感的一种物质．根据自己的生活经验．描述味精的二点物理性质．（1）能使食物呈鲜味；（2）易溶于水．
分析 物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．据此分析物质的性质．
解答 解：味精是能使食物呈鲜味感的一种物质，能使食物呈鲜味、易溶于水都不需要通过化学变化就能表现出来，都属于物理性质．
故填：能使食物呈鲜味；易溶于水．
点评 解答本题要分析物质的性质是否需要通过化学变化表现出来，如果需要通过化学变化表现出来就属于物质的化学性质．如果不需要通过化学变化表现出来就属于物质的物理性质．
练习册系列答案
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7．
下列制取和收集气体的方案，可以直接采用如图所示装置进行的是（ ）
下列制取和收集气体的方案，可以直接采用如图所示装置进行的是（ ）| A． | 用H2O2和MnO2制取收集O2 | |
| B． | 用CaCO3和稀盐酸制取收集CO2 | |
| C． | 用KMnO4制取收集O2 | |
| D． | 用FeS固体和稀H2SO4制取收集H2S（有毒，能溶于水） |
8．“十八大”报告首次把“建设美丽中国”作为生态文明建设的宏伟目标．下列做法不能帮助实现“美丽中国”这一宏伟目标的是（ ）
| A． | 生活中提倡驾驶电动汽车 | B． | 大力植树造林，减少土地沙漠化 | ||
| C． | 建立污水处理系统 | D． | 大量使用农药、化肥，提高粮食产量 |
5．下列实验现象说法正确的是（ ）
| A． | 木炭在空气中燃烧，发出白光，放热 | |
| B． | 铁丝在氧气中能燃烧生成四氧化三铁 | |
| C． | 红磷点燃后伸入氧气瓶中产生大量白雾 | |
| D． | 硫点燃后产生无色有刺激性气味气体 |
进：
如图为某微粒所属的元素在元素周期表中的相关信息，由此可知：