题目内容

3.我国民间庆祝端午节的活动,蕴含了很多化学知识.
(1)赛龙舟.龙舟的制作需要精雕细琢,雕刻过程中木材发生物理(填“物理”或“化学”)变化.
(2)吃粽子.粽子外包粽叶,内有糯米、鲜瘦肉、香菇等多种食物馅料,其中富含蛋白质的是鲜瘦肉.
(3)挂艾草.艾草有特殊的香味,人们用它来驱病、防蚊、辟邪.能较远地闻到艾草香味,说明分子在不停的运动.
(4)饮雄黄酒.雄黄的主要成分是硫化砷(As2S3),硫化砷中硫元素的质量分数的计算式为$\frac{32×3}{75×2+32×3}$×100%..

分析 (1)根据物理变化与化学变化的本质区别进行分析;
(2)根据食物中含有的营养素进行分析解答;
(3)根据分子是不断运动的分析回答;
(4)根据化合物中元素的质量分数的计算方法分析解答.

解答 解:(1)雕刻木材的过程中没有新物质生成,属于物理变化;
(2)粽叶、香菇中含有丰富的维生素,糯米中含有淀粉即糖类,鲜瘦肉中含有丰富的蛋白质;
(3)蚊子能较远地闻到艾草香味,说明香味成分微粒具有的性质是分子在不停的运动;
(4)硫化砷中硫元素的质量分数=$\frac{32×3}{75×2+32×3}$×100.
故答案为:(1)物理;(2)鲜瘦肉;(3)在不停的运动;(4)$\frac{32×3}{75×2+32×3}$×100%.

点评 化学来源于生产生活,也服务于生产生活,因此在近年的中考中,与生产生活实际相关的情景题已渐渐成为新宠.

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