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20.下列关于物质的变化或物质的性质判断正确的是(  )
A.食物腐败是物理变化B.冰雪融化是化学变化
C.蔗糖易溶于水是蔗糖的物理性质D.铜能导电是铜的化学性质

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;如果需要通过化学变化表现出来就属于物质的化学性质.如果不需要通过化学变化表现出来就属于物质的物理性质;据此分析判断.

解答 解:A、食物腐败有新物质菌类物质生成,属于化学变化.
B、冰雪融化过程中没有新物质生成,属于物理变化.
C、蔗糖易溶于水,不需要通过化学变化表现出来,属于物理性质.
D、铜能导电,不需要通过化学变化表现出来,属于物理性质.
故选C.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.

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