下列食物中.富含蛋白质的是( )A．果冻B．玉米C．桃子D．鸡蛋题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

5．下列食物中，富含蛋白质的是（　　）

A．

果冻

B．

玉米

C．

桃子

D．

鸡蛋

分析可根据生命活动的六大营养素的食物来源进行分析解答．

解答解：A．果冻中含有有机酸、糖类、纤维素、维生素等，不含蛋白质；
B．玉米中富含糖类；
C．桃子中富含维生素；
D．鸡蛋中富含蛋白质．
故选D．

点评 “吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．

练习册系列答案

相关题目

15．化学与健康．
（1）如图甲食物中富含蛋白质的是A（填序号）．

（2）如图乙是一种补铁的口服液，其中“铁”指的是元素（填“分子”、“单质”或“元素”）．

16．

实验室有一瓶标签被腐蚀的稀硫酸，为了测定该溶液中溶质的质量分数，在烧杯中配制16g 10%的氢氧化钠溶液，然后往烧杯中滴加该稀硫酸，反应过程中溶液的pH与滴入的稀硫酸质量关系如图所示．（2NaOH+H₂SO₄═Na₂SO₄+2H₂O；得数保留小数点后2位）
（1）配制16g 10%的氢氧化钠溶液，需要水的质量为14.4g．
（2）该稀硫酸的溶质质量分数（要求：根据化学方程式计算，并写出计算过程）．
（3）当滴入4g稀硫酸时，烧杯内溶液中钠元素的质量．

13．下列事实不能用金属活动性顺序解释的是（　　）

	A．	银的导电性强于铜
	B．	镁和铝与稀盐酸反应的剧烈程度不同
	C．	金属铜与稀硫酸不反应
	D．	铜能将银从硝酸银溶液中置换出来

20．（1）请用化学用语填空．
①8个氧原子8O；②二氧化硫分子SO₂；
③钠离子Na⁺；④一氧化氮中氮元素的化合价为+2价$\stackrel{+2}{N}$O．
（2）请书写下列化学方程式．
①电解水2H₂O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H₂↑+O₂↑；
②碳在氧气中充分燃烧C+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO₂．

10．SiO₂中“Si”的化合价为（　　）

17．下列物质间的转化不能一步实现的是（　　）

Fe→Fe₃O₄

C→CO₂

14．下列有关实验现象的描述中，正确的是（　　）

	A．	铁丝在空气中剧烈燃烧
	B．	一氧化碳还原氧化铁的实验中，观察到玻璃管内红色粉末变成黑色
	C．	把干燥的紫色石蕊小花放入盛满干燥的二氧化碳气体的集气瓶中，紫色小花变红
	D．	向氢氧化钠溶液中滴入几滴无色酚酞溶液，溶液由无色变蓝色

4．下列物质中①维生素、②蛋白质、③糖类、④油脂、⑤无机盐、⑥水，属于人类维持生命和健康基本营养物质的是（　　）

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