题目内容
19．下列实验技能都是你必须具备的，你能做出正确回答吗？（1）要想知道一瓶气体的气味，如何操作？用手轻轻在瓶口扇动，仅使极少量的气体飘进鼻孔．
（2）加热氯酸钾制氧气，用排水法收集，何时开始收集？导管口有连续均匀的气泡冒出时．
（3）洒出的酒精在桌上燃烧起来，如何处理？用湿抹布扑盖．
（4）如何验证向上排空气法收集的氧气已经收集满？用带火星的木条伸到集气瓶口，若木条复燃，则已经收集满．
（5）如何判断玻璃仪器已洗净？壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，表示已洗干净．
（6）铁丝在氧气中燃烧时，集气瓶内事先没装水，导致的后果是：生成的高温熔融物使集气瓶炸裂．
（7）实验室制取氧气结束时，先撤酒精灯后将导管从水中取出，可能产生的后果：会使水从导管倒流，从而炸裂反应装置．
（8）从试剂瓶向烧杯中倾倒液体药品时，标签应向着手心，否则可能出现的后果：会使药品残夜流到标签上腐蚀标签．
分析 （1）实验室里药品的取用原则，要做的“三不”：不能用手拿任何药品，不能用鼻子直接闻药品的气味（特别是气体），不能品尝任何药品的味道；
（2）加热氯酸钾制氧气，注意用排水法收集的时机；
（3）了解洒出的酒精在桌上燃烧起来的处理方法；
（4）若用向上排空气法收集气体，可根据不同气体的性质进行验满；
（5）根据玻璃仪器洗净的标志进行解答；
（6）为防止铁丝燃烧生成的高温熔融物炸裂瓶底，要在瓶中加预先少量的水或沙；
（7）根据实验室制取氧气的注意事项分析解题；
（8）根据倾倒液体药品时的注意事项分析．
解答 解：（1）闻气体的气味时，应用手扇动，使极少量的气体飘进鼻孔，不能直接用鼻子闻；
（2）加热氯酸钾制氧气，用排水法收集，气泡放出均匀时开始收集；
（3）洒出的酒精在桌上燃烧起来，马上用湿沫布扑盖；
（4）用向上排空气法收集氧气时，可用带火星的木条放在集气瓶口检验，当带火星的木条复燃，说明收集已满；
（5）玻璃仪器的洗涤，就是对玻璃仪器上残留的污物进行清洗．洗净的标志是玻璃仪器内壁附着的水清澈，既不聚成水滴，也不成股流下；
（6）为防止铁丝燃烧生成的高温熔融物炸裂瓶底，要在瓶中加预先少量的水或沙；
（7）实验室制取氧气结束时，应先把导管从水中取出，再撤酒精灯，如果先撤酒精灯后将导管从水中取出，可能会使水从导管倒流，从而炸裂反应装置．
（8）倾倒液体药品时，标签一定要向着手心，否则可能会使药品残夜流到标签上腐蚀标签．
故答案为：（1）用手轻轻在瓶口扇动，仅使极少量的气体飘进鼻孔；
（2）导管口有连续均匀的气泡冒出时；
（3）用湿抹布扑盖；
（4）用带火星的木条伸到集气瓶口，若木条复燃，则已经收集满；
（5）壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，表示已洗干净；
（6）生成的高温熔融物使集气瓶炸裂；
（7）会使水从导管倒流，从而炸裂反应装置；
（8）向着手心；会使药品残夜流到标签上腐蚀标签．
点评 化学是以实验为基础的学科，掌握正确的实验操作技能是我们必须具备的能力．
阅读快车系列答案
如图中表示NaCl、KNO3、MgSO4三种物质的溶解度曲线．请回答：| A． | 炒菜时油锅着火，可以立即盖上锅盖 | |
| B． | 厨房内闻到较浓的煤气味，立即关闭阀门并开窗通风 | |
| C． | 家用电器着火，应立即用水扑灭 | |
| D． | 如果不小心洒在桌面的酒精着火，可以立即用湿布盖灭 |
如图所示装置，有洗气，储气等多种用途．
我们已经知道了空气的主要成分是氮气和氧气，图为测定空气中氧气含量的实验装置图．| A． | 蔗糖是由碳、氢、氧原子构成的 | B． | 蔗糖属于有机物 | ||
| C． | 蔗糖中碳、氧元素的质量比为12：11 | D． | 蔗糖中氢元素的质量分数最大 |
| A． | O2 | B． | N2 | C． | H2 | D． | CO2 |
| A． | 氢原子和氧原子的质子数不同 | |
| B． | 氢原子和氧原子的最外层电子数不同 | |
| C． | 水（H2O）和过氧化氢（H2O2）的分子不同 | |
| D． | 水（H2O）和过氧化氢（H2O2）的相对分子质量不同 |
水在生活、生产和化学实验中起着十分重要的作用．